Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Бутерброды, гамбургеры, гренки, лаваш => Тема начата: Stern от 06.06.2013 08:14



Название: Брускетта с креветками
Отправлено: Stern от 06.06.2013 08:14
Брускетта с креветками

(http://images.vfl.ru/ii/1633061480/f6ae5b8c/36078863_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f6ae5b8c36078863.html)

250 г замороженных очищенных креветок
оливковое масло
зелень
1 ч.л. хрена со сливками
2 ст. л. плавленного сыра типа "Янтарь"
3 ломтика хлеба (больших, через всю буханку)
2 больших зубка чеснока
2 помидора

Хлеб "дрожащей рукой" окропить оливковым маслом и поджарить до румяной корочки (на сковороде или на решётке). Остудить и натереть чесноком.
Креветки, не размораживая, быстро поджарить на разогретом растительном масле до выпаривания жидкости и румяного цвета.
Плавленный сыр смешать с хреном со сливками, намазать этой смесью хлеб. Сверху выложить креветки и полоски помидоров (сок и семена из помидоров удалить).  
Вкуснейшая закуска! №;% :48: :5:


Название: Re:Брускетта с креветками
Отправлено: NIZA от 20.05.2017 07:55
Вкуснейшая брускетточка, скажу я вам.. . :5: :8: :48:
И чего это я так долго на неё настраивалась : с&a
Стеллочка, огромное спасибо за рецепт и зарасширение кулинарного кругозора. :5:


Название: Re:Брускетта с креветками
Отправлено: mylik.sv от 14.09.2020 15:07
(http://images.vfl.ru/ii/1600085033/63db8977/31629211_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/63db897731629211.html)

Это тааак вкусно! :5:
У меня "по мотивам": вместо креветок с/с семга, сыр творожный с зеленью, вместо хрена горчица лимонная, хлеб поджарила в тостере.
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Брускетта с креветками
Отправлено: mylik.sv от 17.09.2020 20:46
(http://images.vfl.ru/ii/1600364616/7118bbbc/31662021_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7118bbbc31662021.html)

А я снова с этими вкусняцкими бутербродами! :girl_wink:
Все, как и в прошлый раз. Очень мне понравилось! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Брускетта с креветками
Отправлено: mylik.sv от 02.06.2022 17:30
У меня с малосльным лососем. Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/tbggH8G/887-EC7-C6-C8-D3-4-ED3-B766-982-BCECE13-BC.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Брускетта с креветками
Отправлено: Stern от 02.06.2022 17:37
Журнальное фото! :5: :58: :58:
Ленчик, на здоровье, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: