Мы готовим каждый день...

Рыба красная малосольная (маленькая порция)

Если вдруг свежей красной рыбки вам не досталось, можно и мороженую красную рыбку засолить, очень даже достойно получается. :48: №;%

Если вы не мазохисты, консервантов не едите,  
Очень просто и легко себе рыбки засолите.    
Разморозьте, обсушите, нарезайте, как хотите.  
Соль,немного сахарку, маслицем полейте.  
Тазик крышечкой накройте, трясите, не жалейте!  
Вечером вы в холодильник баночку поставьте...    
И к утру готов лосось! Ешьте, налетайте!

На 250 г рыбного филе 1 чайная ложка крупной соли (без верха), 0,5 чайной ложки сахара, 2 чайные ложки растительного (лучше оливкового) масла.

(http://images.vfl.ru/ii/1634796047/0cf29a17/36349653_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0cf29a1736349653.html)

Прекрасная рыбка получилась!!!!! :5: Добавила еще немного лимонной цедры и пару капель лимонного сока - придало такую приятную нотку рыбке!!! :48: СПАСИБО за рецепт!!! :2:

(http://i066.radikal.ru/1102/77/6381139c0857.jpg)

Я опять без фото :14: :14: :14:, вчера сделала, сегодня уже нету. Засолила 700 г, уж такая нежная и совсем малосольная, с бутербродиками за день ее и подъели :19:. Спасибо тебе большое!!! Ближе к Новому году обязательно засолю.

А я тоже рыбу красную (в основном сёмгу) сама солю,рецепт у меня практически такой-же ,только я солю одним большим куском вот таким :
(http://s017.radikal.ru/i432/1112/95/4fdb0646a661t.jpg) (http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i432/1112/95/4fdb0646a661.jpg.html)
Хребет убираю,а кожу оставляю,срезаю потом с уже просоленного кусочка ,натираю смесью соли/сахара,заварачиваю в пергамент и убираю в холодильник на 2 дня.Потом разрезаю на куски грамм по 250,один кусочек нарезаю ломтиками ,складываю в баночку и заливаю маслом растительным,это для немедленного поедания,а остальную храню в морозилке.
Я рыбу такую солю давным-давно,перепробовала массу рецептов,но остановилась именно на этом ,для меня соотношение соль/сахар здесь идеально  :8: Просто хочу сказать,что если кто планирует засолить побольше кусочек рыбки,то этот рецепт тоже подойдёт !!!
Ещё добавлю : если рыбка  хранится в морозилке, то ради нескольких кусочков не стоит размораживать всю ,она и в замороженном виде легко режется на тоненькие и красивые ломтики.

Я тоже солила целым куском (филе), а вот про стейк не подумала, надо будет сделать. А вот морозить мне было  нечего с мои обжорами. Это уже в следующий раз. Вопрос про размораживание -  если я буду солить на НГ и заморожу, как ее размораживать и нарезать и как это скажется на вкусовых качествах? Никогда не замораживала соленую рыбу.

Спасибо всем девочкам за идеи!

Для роллов сделала эту рыбку! Как это вкусно :48: :5:, особым гурманом оказалась моя старшая, она чуть сама всю рыбку с тарелки еще до застолья не стянула, хорошо, что вовремя остановила!!! :46:
(http://images.vfl.ru/ii/1325535865/2e421fc3/260464_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2e421fc3260464.html)

Тоже так делаю. 

(http://images.vfl.ru/ii/1326095213/ec3fc3d9/268255_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ec3fc3d9268255.html)

Стеллочка! Рыбка получилась ну очень вкусная. :41:  Это я первый раз сама солила, до сих пор мне не доверяли :46: :51:
Так душевно утром с чаем бутерброд пошел :48:
Спасибо  :43: :43: :43:

примите благодарность за простоту исполнения и обалденный результат по вкусноте

Стеллочка! Я вчера намалосолила 0,5 кг рыбки, сейчас сижу с бутером в ожидании пирога со сливами :48: :48: :48: Рыбка просто пестня!
Я уже перед походом в гости напаковалась :46:

(http://images.vfl.ru/ii/1349615271/9c0c746a/1018229_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9c0c746a1018229.html)

Спасибо за рецептик! :43: :43: :43:

Свет,это у тебя укропчик для антуражу,или ты солила с ним ? У меня когда-то был рецепт,не помню уже откуда,там лосось солят,обильно обложив укропом.Может я не гурман,но мне там запах укропа(которы я вообще-то люблю) забивает аромат лосося . ИМХО,ИМХО...

Оля! Укропчик со своей грядки укладывала на бутерброд, а солила все как Стелла написала :1:

А  я вчера рыбку такую замалосолила вообще из ...обрезков  :23: я покупаю замороженные брикеты на фарш.Но Светик  так мне аппетит нагнала,что я решила :нафикзачем мне те коклеты рыбные  :15:... И не прогадала,такая рыбка знатная получилась  :8: :8: :48: :48:Муж даже подвоха не заподозрил,только удивился :зачем ты её так покромсала,это чтоб просолилась быстрее ?

Стеллочка! Я пришла сказать спасибо за любимый рецепт! :43: :43: :43:
И бутеров наелись и в салатик рыбка замечательно вписалась :5: :48:

Пошла я, по сусекам поскребла, по полкам помела  :46: Взяла пекинскую капусту, перец болгарский и рыбу от Стеллы, порезала все это, заправила майонезом от Стеллы - и так с ложкой оторвалась :girl_red: Вот и весь салат :27:

Стеллушка, и от мня прими " спасибо".
Солю красную рыбку только по этому рецепту, давно и беззастенчиво раздаю его направо и налево. Очень нравится семье и друзьям. Дней, когда в холодильнике нет соленной рыбки- можно по пальцам одной руки пересчитать. Пропорции помню наизусть, чего в рецепт вошла? Где то в глубине души совесть пнула: как я могла  не поблагодарить?
Прости, дорогая  :6: :6: :6: :6: :6: :6: :6: :6:
Спасибо за рецепт!!!!!!! От всей души!!!!!!!  :7:

Это что-то мистическое! Вот только записывала себе список продуктов на завтра, и пишу филе семги, думаю засолю для бутеров, а в уме крутится мысль. что надо бы в рецепт заглянуть, и тут вижу в последних темах - Рыба красная малосольная - но ведь именно то, что надо!
Стелла, спасибо за рыбку!

 Стеллочка, я тоже пору дней назад семгочку посолила. Сегодня снимали пробу. Саше она жирная, а я с удовольствием. Рецепт хороший, спасибо. Я пробовала несколько вариантов соотношения соли, этот самый лучший.Завернула рыбку в тряпочку. Она так суше. Часть спрятала в морозилку.  :17:

с кажите, а как горбуша будет "смотреться" в этой просолке?

Любая лососевая 9:1


Солю так же, но упихиваю в банку слоями и с пряностями: черный перец, душистый перец горошком, гвоздика, иногда что нибудь еще что есть в шкафчике.

 :2:Стелла!Девочки спасибо за рецептики !Тоже иногда делаю сёмгу малосольную,но и в  ваших рецептиках нашла для себя новое!А от фоток прямо слюни побежали ,надо рыбку срочно купить! :48:

А у нас завтра по плану рыбный день  :19: :73: Вот,сегодня засолила.
(http://images.vfl.ru/ii/1443040560/4a4817a7/9974809_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4a4817a79974809.html)
Купила замороженные обрезки на фарш,а там такие кусочки крупные оказались...Решила засолить,спецом не резала мелко,кусочки,что помельче завтра будут уже готовы,а там и остальные подоспеют  :girl_wink:

В этом году новогодний стол дети готовили почти без моего участия.  :30: Приятно, что пользовались рецептами с форума, в том числе и этим. Рыба получилась вкуснейшая! :48: №;%

 (http://s017.radikal.ru/i432/1601/94/59e09aed76d8.jpg) (http://radikal.ru/big/d314c0d151d54305bcf3846e2a63dc0e)

Эта рыбка у нас в дежурных любимчиках,но я о другом :girl_wink:
Оказывается она ещё и отлично хранится. Солила я обрезки сёмги перед НГ,но почему-то забыли про неё,простояла рыбка у меня в дальнем холодильнике месяц,вчера малыши на ужин пришли,она нам была,как находка ,с пюрешечкой так хорошо пошла  :19: :19: :19: Стеллочка,спасибо за рецепт такой незаменимый ,теперь буду всегда впрок солить,потому как спонтанные гости у нас гораздо чаще случаются,чем плановые  :27:

Стеллик, засолила обрезки, как раз набралось 250 граммов. :48:
 Спасибо за рецепт!  w&q :41:

(http://s020.radikal.ru/i715/1602/93/e35592a5746d.jpg) (http://radikal.ru/big/5177000a467f4cc98775c74c2bcd2fef)

Сегодня купила в Сильпо по акции чудную рыбку  :41: Засолила и жду, аж слюни капают в предвкушении  :46:
Стеллочка! Спасибо за рецепт!  8:8 8:8 8:8

(http://images.vfl.ru/ii/1462548076/cf8d5f6e/12566441_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cf8d5f6e12566441.html)

Вкусно!  :48: :48: :48:

Скрепя сердце купила наисвежайшую семгу по 800р/кг :31:. 2/3 рыбины засолила, одну част по Стеллочкиному рецепту ,другую часть по рецепту Lyi  тут (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,24923.0.html). На вкус особого отличия не увидела - безумно вкусно по обоим рецептам !  :8: Спасибо, Стеллик !

(http://images.vfl.ru/ii/1481130487/3e5c6a67/15246966_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3e5c6a6715246966.html)

Справа, с зеленушкой, рыбка по рецепту Стеллы.

Стеллик, вместо красной рыбы филе палтуса.  :48: №;% В центре - форель домашнего копчения.  9:2

(http://s020.radikal.ru/i716/1704/c2/eb94493ee920.jpg)

Ох и рыбка!!!  :5: :19: :19: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1535194613/b4a1ac22/23042471_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b4a1ac2223042471.html)

 К ДР мужа солила.  :48:  :73: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1549185401/34530c00/25232824_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/34530c0025232824.html)

Анечка, на здоровье вам, дорогая  :3: и спасибо за отчёт!  w&q :41:

Пригласила детей на обед.  4:4

(http://images.vfl.ru/ii/1556355666/498327ee/26337213_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/498327ee26337213.html)

Угощала гостей.  :48: №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1561962580/97224b01/27064333_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/97224b0127064333.html)

Прочла всю тему о засолке красной рыбы, и так мне захотелось такую же сделать.  :19: Купила вчера замороженную горбушу, без головы. Как мне ее засолить по этому рецепту? Никогда я так рыбу не солила  :girl_red: Резать на мелкие куски или можно крупными? Если потом часть убрать в морозилку, то маслом  залить только часть, что для еды будет?  th

Лиличка, я бы нарезала такими кусочками как мы обычно селёдку режем.
Там масла совсем немного, не повредит.

Сделала я вчера такую рыбу!  9:2
Размороженную безголовую тушку горбуши порезала на кусочки  и засолила в соответствии с рецептом. Сейчас достала, попробовала. Как же это вкусно!  :19: Видимо, я потому до сих пор не солила красную рыбу, что рецепт этот не видела. А теперь я буду солить ее регулярно  9:1
Стеллочка, спасибо за рецепт и за помощь!  :41:  :41:  :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1563801858/af5e985c/27292242_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/af5e985c27292242.html)

По акции купила огромный кусок рыбы  :30: Конечно же засолила по этому чудному рецепту! Очень вкусно!  :48: :48: :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1572021052/900cfcb7/28324677_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/900cfcb728324677.html)
Стеллочка! Спасибо за рецепт!  8:8 8:8 8:8

Стеллочка! Я посоветоваться сначала  9:2 Сегодня опять по акции купила лососика хорошего почти на 1,4кг. Сестра просит засолить к ее приезду на Новый год. Вопрос - засолить и заморозить или заморозить, а перед приездом засолить?

Светуля, я бы перед приездом разморозила и засолила.  9:1

И я на свой Д.Р. солила форель.
Половину съели, хорошо, что напомнили про рецепт.
Утром сфотографировала.
Я ещё и укропчика добавляю:
 (http://images.vfl.ru/ii/1575440767/e43ed07c/28795296_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e43ed07c28795296.html)

Светочка, я всегда солю и замораживаю соленую, уже сделала. :2: :48:

Попробуйте в посолочной смеси (сахар и соль) растереть розовый перец (предварительно его размолоть в ступке или  раздавить скалкой, молотком для мяса). Очень приятный аромат получается. И еще нравится с цедрой апельсина солить.  :8: Сок лимона или апельсина не нужно добавлять при засолке, рыба "заваривается" - становится белесой.

Купила по акции охлаждённую горбушу,  хотела сохранить до НГ. А потом передумала, засолила по этому рецепту и уже половину съели. Очень вкусная рыбка получилась!  :19:  Стеллочка, спасибо за этот рецепт!  :41:    :41:  :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1576840619/c8a51a9c/28971366_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c8a51a9c28971366.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1576951664/02b547d7/28984851_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/02b547d728984851.html)

Купила в Сильпо хвостик.
Шкурку и хребет в морозилку, будет добавка к ухе.
Солю регулярно, вкусно.
Стеллочка, спасибо за науку  :7: :75:

(http://images.vfl.ru/ii/1580101459/22125b59/29338024_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/22125b5929338024.html)
 Вкусно  :19:

Вчера засолила, на радость младшему  :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1581513231/4d892035/29550212_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4d89203529550212.html)

Стеллочка! Спасибо за рецепт! 8:8 8:8 8:8 Солю часто, не всегда с фотками дохожу  :23:

(http://images.vfl.ru/ii/1586339233/4d30f552/30138259_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4d30f55230138259.html)
У меня обрезки, для карантинного поедания :77:
Вкусно, спасибо, Стеллочка  :7:

(http://images.vfl.ru/ii/1591986511/17bd2804/30792162_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/17bd280430792162.html)

Моя малосольная рыбка с намазкой из авокадо на домашнем хлебушке :30: :30: :30:...

(http://images.vfl.ru/ii/1596702767/89ca2513/31267700_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/89ca251331267700.html)

Опять я рыбку засолила к завтраку, на этот раз-форель! :8:

Засолила 500 гр, очень любим этот рецепт!  :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1597660916/4b6e4d17/31366893_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4b6e4d1731366893.html)

Стеллочка!  8:8 8:8 8:8

Купила по акции рыбу, грех было не засолить.  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1601840648/d33237a4/31830709_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d33237a431830709.html)

Вчера утром у мамы засолила два кусочка по 300 г. Забыла сфоткать, но мама вечером отрапортовала, что один уже доедает  9:2 :girl_haha: Может второй успеет досолиться  :48:

Стеллочка! Спасибо от мамы за вкусную рыбку!  :41:

Вкуснейшая рыбка у меня получилась  :48: :8:

(http://images.vfl.ru/ii/1608791456/aa746050/32754909_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/aa74605032754909.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1608791456/9d030edd/32754910_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9d030edd32754910.html)

Вчера засолила 0,5 кг и что-то мне подсказывает, что надолго нам её не хватит, завтра пойду ещё возьму. :girl_wink:

Подсели мы на эту рыбку конкретно ... :5:
(https://c.radikal.ru/c28/2101/4c/2ff0789e9518.jpg) (http://www.radikal.ru).Ну ооочень всем рекомендую  :girl_wink: :48: :8:

(http://images.vfl.ru/ii/1610318639/b2259a04/32912594_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b2259a0432912594.html)

Очень вкусная рыбка! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Свеженькую замалосолила  :3:

(http://images.vfl.ru/ii/1612514633/8148399b/33224263_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8148399b33224263.html)

Муж сутра уже бутербродничал  :2: Хвалиииил.... :5: :19:
Стеллочка, рецепт уже ушёл в народ  :girl_wink:

Это не рыбка,а какой-то наркотик .. :22: Без неё прям ломка  :46: ,вот... :3: Новую порцию - дозу приготовила  :19: :73:
(https://b.radikal.ru/b02/2102/ca/efd9cc08e8e5.jpg) (http://www.radikal.ru)

Несколько раз уже засаливала и съедали без фото, так я исправляюсь - фоткаю прямо из коробки  9:2 :27:

(http://images.vfl.ru/ii/1613738510/98ce9bc7/33396527_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/98ce9bc733396527.html)

Стеллочка! Спасибо!  :41:

Дочка готовила.  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1614662712/bfca6bd4/33523589_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bfca6bd433523589.html)

Стеллочка! Рыбка как всегда вкуснейшая!  :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1616841472/10880170/33838358_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1088017033838358.html)
Спасибо большое за рецепт! :41:

Давно не малосолила эту рыбку. :48:
Так хорошо пошла... :5: №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1619424139/c1b4245b/34225983_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c1b4245b34225983.html)

Не наелись мы вообще ...Одна порция - это точно не про нас  :46:
Вот... :3: 950 гр. Наш размерчик  №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1619686557/071acc62/34267155_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/071acc6234267155.html)

На манеже усё те же  :27:

(http://images.vfl.ru/ii/1621714627/f5ca1554/34549124_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f5ca155434549124.html)

Куча рецептов по эту рыбку,а мои её трескают просто так... 2:2 Пора гонять.... ///  :girl_wink:

Засолила к приезду детей. :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1621932998/f16ea6c4/34576102_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f16ea6c434576102.html)

Не боюсь повториться: это - не рыба, это - наркотик!   :22:Не могу спокойно пройти мимо рыбного ряда!  :girl_haha: Вот чесслово, за молочкой на рынок бегала  :23: :33:

(http://images.vfl.ru/ii/1622880847/3c9f92cd/34721073_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3c9f92cd34721073.html)

Давно не малосолила эту рыбку,так хорошо пошла... :5: :48:
(https://a.radikal.ru/a20/2109/70/9ba67e2a0351.jpg) (http://www.radikal.ru)

Стеллочка, я с тазиком приперлась, ничего?  :23: Пока соберусь гламурные бутеры фоткать, может быть и поздно... :77:

(https://c.radikal.ru/c28/2110/bb/80ec33102142.jpg) (http://www.radikal.ru)

Такие удачные пропорции  :5: Ну ооочень всем рекомендую :48: :8:
Пы Сы опять у меня обрезь, до котлет дело не доходит  :23:

Новенький -  готовенький  :48: :8: :5:
(https://d.radikal.ru/d14/2111/ff/307c0ad317d0.jpg) (http://www.radikal.ru)

Подготовку к Новому году считаю открытой  :73: :27:

(http://images.vfl.ru/ii/1640093445/ee5713ab/37203950_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ee5713ab37203950.html)

Кусочек на 800 грамм
Очень люблю этот рецепт!  :41:

Стеллочка, СПАСИБО! Очень вкусная рыбка! Делала двойную порцию, съели быстро, приговаривая: «Всё-таки это лучше, чем селедка!». a&1 a&1

(https://i2.piccy.info/i9/d52a810582d401612285b4876382e283/1640534743/109931/1355124/IMG_3525.jpg) (https://piccy.info/view3/15188463/813660218529d32ae7733ad28efd0169/)

Опять солила рыбу по этому рецепту, от предыдущей порции к новогоднему столу ничего не осталось :girl_haha:

(https://i2.piccy.info/i9/a4e08f3354f3ec8e1aab4adb3bec51b9/1641125926/58253/1355124/IMG_3547.jpg) (https://piccy.info/view3/15193463/6798ecca72a772c3cca894fffb1500eb/)
:17:

Купила совсем не гламурные обрезки на фарш.И опять до котлет дело не дошло, попросил муж замалосолить. :48: :8:

(https://i.ibb.co/PNCRCH9/F4-F1-B7-D2-E160-4365-BF03-8-C54-CBFCAFE8.jpg) (https://imgbb.com/)

В магазине попалась рыбка кусочками, хотела суп сварить, но так захотелось солененького! Очень вкусно  :17:

(https://i.ibb.co/NLpht0m/2-BE1-DE00-BFC3-4-D18-9-B09-5-E6-ACB7-A6124.jpg) (https://imgbb.com/)

Рыбка очень вкусная, жаль что быстро заканчивается))
Спасибо за рецепт :48:

(https://i.ibb.co/Fsf0tFh/DC09-F5-F0-20-A9-4-ABA-BC5-D-BE997-AE2-E639.jpg) (https://imgbb.com/)

Очень захотелось бутербродик с красной рыбой  :19: Купила 200 г и вот наслаждаюсь  :41: На ржаной хлебец крем-сыр и рыбка  :48: :48: :48:
Стеллочка! Спасибо за рецепт! :41:

(https://i.ibb.co/Fb07vmp/B7-DC3-C8-D-A846-418-C-B67-C-140-BF95798-E4.jpg) (https://imgbb.com/)

Купила обрезки лосося по 160 грн, оказалось очень даже приличные куски, засолила по этому рецепту, вкуснота! Стеллочка, спасибо :41:

(https://i.ibb.co/3s1m6zW/8-F1-C1-F58-DA23-43-A8-9667-49-EB6-BF3063-E.jpg) (https://imgbb.com/)

Вкусно очень :19:

(https://i.ibb.co/Sx0xVh0/13-DC7-F7-B-D418-4-FDA-B1-AA-F94-F5372-F229.jpg) (https://imgbb.com/)

Давненько я рыбку не малосолила. Мы её очень любим! :48: :8:
Вкусно! :5:

(https://i.ibb.co/Kw4jgt2/6-C874-D67-4-EC5-4379-B04-D-C8-FE55546-AB9.jpg) (https://imgbb.com/)

Очень вкусная рыбка №;%
Спасибо, Стеллочка  :7:

(https://i.ibb.co/BTY932k/07-C0-A921-2-CDC-4016-9-CA1-458-ACFDC27-A5.jpg) (https://imgbb.com/)

Душевно получилось  №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/kG6T5rjH/IMG-0635.jpg) (https://postimages.org/)

Я тоже на праздники намалосолила  :girl_wink:
Очень любим эту рыбку  :48: :8:

(https://i.postimg.cc/NFY7wvrP/IMG-2262.jpg) (https://postimages.org/)

Купила маленький кусочек сёмги, замалосолила.
Стеллочка, спасибо за рецепт,я уже вообще забыла, когда покупала готовую солёную  сёмгу, всё время сама солю.
Вкусно! :48:

(https://i.postimg.cc/RZtm7Fq3/IMG-3155.jpg) (https://postimages.org/)

Захотелось вкусной рыбки :19:
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/qvzL37Z2/IMG-3305.jpg) (https://postimages.org/)

Традиции не нарушаем: все праздники с этой рыбкой :48:, очень её любим! :5:

(https://i.postimg.cc/MHm7S55c/IMG-6279.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусно  №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/vT8cHGft/IMG-7030.jpg) (https://postimages.org/)

Появились в продаже недорогие плокие кусочки красной рыбки.
Взяла на пробу :15:
Вкусно, хоть и немножко жестковатые. №;%
Спасибо, Стеллочка, за рецепт  :41:

(https://i.postimg.cc/bN5p7rv0/IMG-7809.jpg) (https://postimages.org/)

 Ну и я со своим отчётом о малосольной рыбке. Рецепт проверен годами, а вариантов добавок немерянно. Вот у меня заскучал в холодильнике укроп-добавила для аромата, плюс специальные рыбные специи и результат налицо. Через сутки будем наслаждаться завтраками из бутербродов с лососем. Уже в предвкушении!

(https://i.postimg.cc/TwLZ00KZ/IMG-5462.jpg) (https://postimages.org/)

Вкусная рыбка! Вообще то рыбу я не люблю, но такие роллы ела бы каждый день! Стеллочка, спасибо за рецепт! :41:

(https://i.postimg.cc/qv1Yr3hy/IMG-6145.jpg) (https://postimages.org/)

Эта рыбка у нас постоянно, :48: я уже и не помню, когда покупала готовую малосольную. :girl_wink: Так что , Стеллочка, если я не маячу в этой теме, не сомневайся, хомячим втихаря, как и в этот раз: 400 грамм малосолила и только на последнем кусочке до меня дошло, что не мешало бы сфоткать и добросовестно отчитаться.  :22:
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт, он у нас уже так прижился, что я приличный кусок сёмги режу на помельче и солю только так. :8: :5:

(https://i.postimg.cc/2jwC82r5/IMG-1342.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусно  №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/3N7FFFd1/IMG-6545.jpg) (https://postimages.org/)

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: