Мы готовим каждый день...

Пока у вас тут происходило что-то, а я в это время "плюшками баловалась":

сердечки "Я вас Лю..."
(https://picua.org/images/2020/04/23/6fead1cf2035b7a40aeb8080613eb1ac.jpg)

"золушка"
(https://picua.org/images/2020/04/23/8b1244b8a3913400355eaaa33ec27e9d.jpg)

вот так вот :75:

Ксюша! :58: :58: :58: И снова шедевры! :8: :8: :8:
Тебе пора персональную выставку делать!

Ксюша,и мы опять (http://f14.ifotki.info/org/91016c1edf2dac36a7f47206d3fb9ccfbc2031149611167.gif) (http://ifotki.info/)
Очень нравятся твои работы,а как называется твоё увлечение?

Ксюшенька! Такие у тебя чудесные работы! :41: :41: :41: :58: :58: :58:
Вынеси их пожалуйста отдельной темой, чтобы можно было ходить любоваться, а тут уже не найти все сразу :6: :6: :6:

Пы.Сы.  Стеллочка! Спасибо, что сделала тему! :2: :2: :2: w&q

Ксюша, ты настоящий художник!  :58: :58: :58: :58: :58: :58:

Ксюша, просто фантастика ,чесс слово !!  Я не знаю,насколько трудно сделать такие шедевры,но мне видится какая-то легкость и воздушность в этих печеньках ! Ксюша,пора ставить это дело на поток !

Ксюшенька,мне очень стыдно,но моего словарного запаса не достаточно,чтобы выразить своё восхищение твоими работами  :58: :58: :5: :5:я в полном эстетическом шокере!!!! :54: :54: :53: :53:

Спасибо вам мои дорогие! А за отдельную темку вообще тыщу раз  :75:

Преподавала это мастерство девочка на дому (частные курсы). Она уже давно этим занимается и я ее упросила приехать к нам в Харьков с курсом, а сама она из Киева. Кстати кому очень нравится и кто хочет научиться, она собирается ехать в Москву по приглашению провести 2 курса по пряничкам. Могу узнать подробности.

Ксюша,а нанесения рисунка на глазурь через трафарет или надо уметь рисовать?

Галочка, никакого трафарет нет... это чистая отсебятина в плане цветочков, листочков. Если это рисунок с раскраски (Маша, Золушка), то просто смотришь на него и срисовываешь. Можно сделать нанесение на пряник или глазурь штрихов тонкой иголкой (но только после полного высыхания основного слоя и очень аккуратно, чтобы не образовались трещины), а потом все контуры залить айсингом.

Оксаночка, впервые такое вижу. Восхищена. Молодец! :58:

Оксана, очень красивые прянички. А сердечки и зайки с коляской - просто профессионально сделаны!  :2:

Я пирожные "Персики" наваяла и пряники к Пасхе, ку окромя Светиных куличей и корзинок
(http://images.vfl.ru/ii/1428772399/b921bb78/8396186_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b921bb788396186.html)
(http://images.vfl.ru/ii/1428772573/5f262e6e/8396227_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5f262e6e8396227.html)
(http://images.vfl.ru/ii/1428772573/f0bfe64d/8396228_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f0bfe64d8396228.html)
А щас сижу думаю, в мультю на ночь яйцы закинуть чтоль th

Алёна, а корнетик из чего делала? Или ты насадкой? И что это за красненький фон, это какая-то краска? И какое тесто?
А пирожные Персики у нас есть рецепт?

О, пирожные я тоже такие пекла на заре своей кулинарной деятельности.  :27: мне лет 15 было. Вкусно и красиво, но долго играться.
Пряники красивущие!!! №;%

Танюш, насадкой №1 расписывала пряники. Покрывала аккуратно кисточкой стывшие пряники лаковой венгерской глазурью: один желток+1 ст. ложка молока+краситель, и в духовку на пару минут, глазурь запекается получается гладенькая, не липнущая :2:
Вроде нет тут таких пирожных, я не видела точно 4:4
Ирин, почему долго играться... совсем даже нормально :girl_wink:

Алёна, а тесто по какому рецепту делала?

Венгерский медовый пряник - Мезешкалач (с соседней кухни, тут не смотрела есть или нет :23:)
ингридиенты:
мука   700г
мед   200г
сахарная пудра   250г
пищевая сода   1ст.л.
сливочное масло   50г
яйца СО   4 шт.
смесь специй   1ч.л.