|
Название: Салат картофельный "Лесной" Отправлено: kitiara от 19.04.2013 09:05 Наткнулась на этот рецепт случайно, листая блог elaizik в поисках чего-нить эдаково на праздничный стол. А у меня как раз остатки грибов, которые вроде и хочется на стол выставить, но понимаю что мало, да и клюква в морозилке была... Приготовила, думаю с горячим пойдет. Ага, как же, до горячего он не дожил! Салат смели первым, так что рекомендую!
отварной картофель 3-4 шт солёные грибы 200-300гр репчатый лук 1шт клюква примерно 0,5 ст подсолнечное масло из жаренных семечек для заправки Нарезаем, смешиваем, заправляем и приятного аппетита! Название: Re:Салат картофельный "Лесной" Отправлено: Irina от 19.04.2013 10:00 А я бы еще лук замариновала или кипятком ошпарила :23:
Название: Re:Салат картофельный "Лесной" Отправлено: Лина от 19.04.2013 10:13 О, я такой ела несколько раз! Только без клюквы и с простым маслом (ну и дело было в 99...01 примерно). Нарезка достаточно крупная была. Лук четвертькольцами, картофель брусочками типа как на жарку. Грибы разные, мне с опятами (целые) больше всего понравилось и с маслятами (секторами). Иногда еще огурцы соленые там были, тоже весьма вкусно!
Название: Re:Салат картофельный "Лесной" Отправлено: kitiara от 19.04.2013 10:26 У автора как нарезать не сказано, я же картофель нарезала средними кубиками, грибочки полосочками что ли (у меня лесные были), а лучок у меня был красный тоненькими полукольцами. Он, кстати, от грибочкоф и маслица сам маринуется.
Линочка, клюква придает интересную нотку салату, так что обязательно попробуй ее добавить! Название: Re:Салат картофельный "Лесной" Отправлено: NIZA от 19.01.2015 11:45 А я вчера салатик это готовила ,на ужин надо было скоренько что-то изобразить.
2 картошки в х-ке завалялись ,грибочки маринованные на дне банки...тоже пристроила,лук-зелёный,клюква замороженная. так быстро и так вкусно .Я так давно собиралась приготовить этот салат,что готовила по памяти :girl_wink: Пришла вот сверила...да не так уж и плохо с моей памятью :46: Катюшенька,спасибо за рецепт,буду готовить ещё неоднократно :48: :8:(тогда уж и сфоткаю :girl_wink:) |