Мы готовим каждый день...

Рецепт с сайта Ням.ру, немного переделанный мной.

Состав:
- чечевица - 100 г (0,5 стакана)
- финики - 100 г
- семечки очищенные - 30-40 г
- орехи (арахис, фундук, грецкие - на ваш выбор) - 40 г
- како - 1-2 ст.л.

Приготовление:
Замочить финики в холодной воде на 1-2 часа, обсушить, удалить косточки, измельчить блендером.
Тем временем отварить чечевицу, остудить, растолочь в пюре.
Семечки и орехи пожарить на сухой сковороде до золотистого цвета, измельчить в блендере или кофемолке
Соединить пюре из чечевицы с измельченными финиками, орехами, добавить какао, хорошо перемешать. Попробовать (поскольку сладость только от фиников, то их количество можно увеличить по своему вкусу)
Сформировать конфеты, можно обвалять их в смеси какао с сахаром, убрать в холодильник, хотя бы на 2 часа.
Прекрасная альтернатива шоколадной колбаске или "картошке"
(Мне сначала показалось, что не сладко, несколько штук посыпала сахарной пудрой, оказалось- зря)

(http://images.vfl.ru/ii/1366045794/d4c52b0e/2155054_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d4c52b0e2155054.html)

Ирина,а чечевица красная? Очень интересно попробовать.И сколько получается из одной порции?

Оленька, у нас только зеленая продается. Не думаю, что по вкусовым качествам они сильно отличаются. У меня получилось примерно 15 шт конфет размером с грецкий орех. :2:

(http://s019.radikal.ru/i640/1304/c1/3496fd38e1bdt.jpg) (http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i640/1304/c1/3496fd38e1bd.jpg.html)

Ирочка,ни кто не угадал,из чего конфетки.И все были шокированы столь необычным рецептом. Вкусно,и думаю,полезно.
 :17:

Ира! Так это же постный рецепт!!!!  :8: :36:
А если конфеты полежат не в холодильнике, вкус сильно пострадает? Мне нужно их приготовить на ДР в церковь (на чай), а у нас там нет холодильника. Как думаешь, за службу (примерно за 5 часов) поплывут?

 Наталия, у меня одна конфетка всю ночь на столе пролежала,нормальная на утро была

Оленька, спасибо за помощь!
Наташа, конфеты скорее напоминают пирожное "картошка", так что "плыть" там нечему.
Поскольку в состав входит вареная чечевица, то хранить их рекомендуют в холодильнике, что бы не испортились.
У меня дня 4 прожили (я практически одна их ела)

Итак, отчитываюсь. :73:
Делала из зелёной чечевицы и шоколадных фиников (они такие темные на цвет)
Добавила измельчённых жареных грецких орехов, черного шоколада и кунжутных семечек, какао не довавляла :8:
Конфеты не катала, бо лень,  :46:а презентовала домашним в качестве намазки- нулеллы :77: и не афишировала наличие и ней бобовых, т.к. муж  не признаёт их категорически :74:
Ирочка, спасибо за внедрение в нашу семью полезного продукта- чечевицы :75: :7:

Ой как зря я сюда не хотела заглядывать :22:,чуть не пропустила такой рецепт :8:
Такие  пользительные конХветы :30: надо обязательно попробовать сделать,но только дождаться что бы никто дома не присутствовал и не видел их состав :77:
А пока спрячу в закладки и никому не покажу :girl_wink:

Делай-делай :8:
На мои расспросы, что ты там распробовал, муж учуял только грецкие орехи и какао, которого не было :77:

Ирочка! Спасибо огромное тебе за рецепт! Сделала конфетки сразу на 2 порции, нужно было в церковь на храмовый праздник что-то сладенькое к чаю, чтобы было постное. Вот я и рискнула!  Очень вкусно получилось! Никто не догадался из чего они сделаны, гадали-гадали, так и не поняли. Дома оставила тоже несколько штук, так муж  тоже пытался мне сказать что это ему напоминает по вкусу ( он видел как я их делала и, соответственно, знал из чего они), так я ему помогла, сказала, что они похожи на пирожное "картошка". Он радовался, как ребенок, что я ему подсказала, говорит: "А то я бы мучился, пока не вспомнил бы..."
Вот, посмотри мой отчет:
(http://images.vfl.ru/ii/1387523513/c752bb35/3796816_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c752bb353796816.html)

У меня было как раз фиников на 2 порции, когда сделала фарш, то оказалось, что он недостаточно сладкий... я добавила сахарной пудры, потом сформировала шарики ( по 15 грамм) и решила обкатать в смеси какао+сах. пудра. Сразу было красиво, но постепенно сах. пудра таяла и они становились просто обычными, коричневыми... в это время позвонила моя мама узнать чем я занимаюсь, я ей рассказала и она посоветовала обкатать их в кокосовой стружке. Получилось очень и очень даже! Все назвали конфетки рафаэлло. Очень понравилось всем! 

Девочки, я очень рада , что "конфетки" понравились! На здоровье вам ! :3: