|
Название: Блинчики томатные Отправлено: Stern от 11.03.2013 09:41 Блинчики томатные
1 банка томатов в собственном соку (без кожицы и приправ) 400 г 200 мл молока 2 яйца 1 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 1 ст. л. растительного масла 300 г муки 1 ч. л. разрыхлителя В блендер (большой графин) поместить всё, кроме муки и разрыхлителя, взбить. Муку смешать с разрыхлителем, всыпать в жидкость, взбить. Тесто чуть гуще, чем обычное. Дать тесту отдохнуть, пока разогревается сковорода и выпекать. Блинчики очень красивые и абсолютно нейтральные на вкус. Идеальный вариант для блинчатого пирога. №;% На домашнем томатном пюре или домашнем томатном соке получится не хуже. (http://images.vfl.ru/ii/1635836545/a2fc6f16/36511007_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a2fc6f1636511007.html) Название: Re:Блинчики томатные Отправлено: luchok от 12.03.2013 19:32 ух ты :37: на тортильяс похожи
а как сделать так, чтобы молоко от томатов не свернулось?? Название: Re:Блинчики томатные Отправлено: Stern от 12.03.2013 19:56 Оленька :43:, всё холодным замешивается, не свернётся молоко, во всяком случае, у меня не свернулось.
Название: Re:Блинчики томатные Отправлено: Irina от 04.10.2019 09:45 Небольшой привкус конечно есть, но он не портит вкус, а придает ему шарм. Моим едокам понравились!
Спасибо за рецепт, дорогая! (http://images.vfl.ru/ii/1570073805/fd2277d5/28054908_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fd2277d528054908.html) Название: Re:Блинчики томатные Отправлено: Stern от 04.10.2019 10:24 Иришенька, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |