|
Название: Суп с замороженными грибами Отправлено: Stern от 04.03.2013 09:45 Суп с замороженными грибами
750 мл воды 200 мл жидких (питьевых) сливок 2 ст. л. манки 500 г замороженных грибов (у меня лесная смесь - белые, лисички...) 2 ст. л. растительного масла 3-4 картофелины 1 маленькая луковка 1 луковица 1 морковь зелень петрушки соль, перец по вкусу В кипящую подсоленную воду опустить нарезанный кубиками картофель и возможно мельче нарезанную маленькую луковку. Через десять минут всыпать тонкой струйкой при постоянном помешивании манку. В сковороде разогреть растительное масло, добавить нарезанный кубиками лук, припустить под крышкой до мягкости, добавить натёртую на крупной тёрке морковь, обжарить до румяного цвета. Добавить произвольно нарезанные грибы (предварительно размораживать не нужно), тушить всё вместе во выпаривания жидкости, влить сливки, довести до кипения, протушить под крышкой несколько минут. Содержимое сковороды добавить в суп, довести до кипения, посолить и поперчить по вкусу, варить до готовности картошки. Дать супу настояться минут 20 и подавать, посыпав петрушкой. Вкуснейший суп! :48: №;% :5: (http://images.vfl.ru/ii/1633156290/46cd9402/36093686_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/46cd940236093686.html) Название: Re:Суп с замороженными грибами Отправлено: summer от 05.03.2013 14:45 Определенно жизнь проходит мимо :78:, нет у нас тут таких грибков, НЕЕЕТ СОВСЕМ :26:! Стеллочка, есть шампиньоны, вешенки, и муж еще сухих грибов привез, не пойдут :79:?
Название: Re:Суп с замороженными грибами Отправлено: Stern от 05.03.2013 16:06 Олесенька, конечно, свежие любые подойдут. Сухие тоже можно, только их заранее нужно замочить и отварить.
Название: Re:Суп с замороженными грибами Отправлено: Лимонка от 11.03.2013 14:54 Стелла, варила этот супчик, со свежеиспеченным хлебушком пошел на УРА! И так быстро делать. Некоторые мужчины аж по две тарелки супа навернули :girl_haha: спасибо за рецепт!
Название: Re:Суп с замороженными грибами Отправлено: Милда от 17.03.2013 15:05 Стеллочка, спасибо за быстрый супчик! Очень вкусный, несмотря на простоту приготовления. Сливок не было, добавляла молоко.
Твои быстрые простые супы - просто спасение. :35: :43: Название: Re:Суп с замороженными грибами Отправлено: Кроша от 17.03.2013 15:27 А я чё, так и не написала шо тоже его варила :girl_red:? Блииин :girl_red: :girl_red: :girl_red:...и нету мне прощенья :26:...
Стоп!!! Обождите-ка!!! Сёня же прощённое воскресенье :37:, ля-ля-ля :11: :36:!!! Бум считать шо я прощена, правда ведь Стеллочка :38:? Стеллочка, я его с отборными белыми варила, представляешь как благоухала моя хата :37:?! Спасибо тебе моя дорогая за очередной лентяйский рецептус :43: :41:!!! Название: Re:Суп с замороженными грибами Отправлено: NIZA от 14.05.2015 12:08 Готовила этот супчик вчера авральным способом(целый вечер в бегАх была,не было времени ни на что) Сварила малюсенькую кастрюльку-лишь бы на завтрак было,на супы без мяса мои смотрят свысока :74: Супчик получился вкуснейший... :8: :48: В ход пошли замороженные шампиньоны и сливки из настоящего базарного молока. Стеллочка,спасибо огромное за рецепт,вкуснейшее блюдо практически из ничего №;% Всё как я люблю :23:
Пы Сы утреняя фотосессия не состоялась ,а вечерней ,кажись не будет,шо там уже фоткать :girl_wink: Название: Re:Суп с замороженными грибами Отправлено: Sandra-Стряпушонок от 22.06.2015 10:55 Время еще не обеденное, а 3 половника супа я уже съела :46: суп получился :8:
(http://s017.radikal.ru/i434/1506/fb/60a1dd664027.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re:Суп с замороженными грибами Отправлено: Кроша от 28.10.2015 15:03 Сплошные витамины, да калории (с) :27:...
С белыми грибочками из заморозки варила :48:... (http://s019.radikal.ru/i632/1510/73/20527c8a1b7c.jpg) (http://radikal.ru/big/7ca04aa3f2764d92aa3fc36ebcd7817f) При всей простоте приготовления, шикарнейший супчик получается каждый раз :8:!!! У меня его любят все :48: :5:, кроме меня :27:, будь я нормальным человеком, я бы его первее всех любила :36:!!!, даже кот :37:!!! И даже Верка :37:, грибынадухнепереносящая :37: :girl_claping:!!! Стеллусечка, спасибо большое, родная 8:8 :41:!!! Название: Re:Суп с замороженными грибами Отправлено: Мама Лена от 28.10.2015 21:50 Соблазнилась я Иннуськиным шедевром и на ужин тоже приготовила этот суп. Стеллочка, спасибо большущее, очень вкусно :48: :8: И как всегда быстро и просто. :41: w&q У меня с замороженными подберезовиками.
(http://s020.radikal.ru/i720/1510/c1/8c5a0ebb8bd0.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re:Суп с замороженными грибами Отправлено: Анюта от 09.02.2020 11:24 Грибы сухие белые, остальное по рецепту. Не могли остановиться! :73: :19: :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1581224274/67998997/29503549_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6799899729503549.html) Название: Re:Суп с замороженными грибами Отправлено: Irina от 06.10.2021 18:23 Очень вкусный супчик! Спасибо за рецепт, дорогая!
(http://images.vfl.ru/ii/1633534146/93880cc3/36148931_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/93880cc336148931.html) Название: Re:Суп с замороженными грибами Отправлено: Stern от 06.10.2021 18:30 Иришенька, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|