|
Название: Салат с макаронными изделиями и рыбными консервами Отправлено: Stern от 25.01.2013 08:59 Один из самых любимых салатов Главного дегустатора. :48:
Салат с макаронными изделиями и рыбными консервами 200 г (сухой вес) макаронных изделий ( у меня мелкие спиральки) 2 ст. л. оливкового масла 1 баночка зелёного горошка 2 отварные моркови 1 яблоко 1 большая (150 г) луковица или 5 перьев зелёного лука 3 солёных или маринованных огурца 1 баночка тунца в собственном соку (вес без жидкости 150 г) майонез для заправки соль, перец по вкусу Лук нарезать тонкими четвертькольцами и замариновать на пару часов. Маринад: 1 чайн. ложка сахара, 2 стол. ложки уксуса + вода до уровня 250 мл. Маринад слить, лук откинуть на сито, а потом выложить на бумажное полотенце. Отварить макаронные изделия в подсоленной воде, тщательно слить воду, влить оливковое масло, перемешать, остудить до комнатной температуры. Морковь, огурцы, яблоко нарезать тонкой соломкой, добавить к макаронным изделиям, перемешать. С горошка и с рыбных консервов слить жидкость. Рыбу распотрошить вилкой на небольшие кусочки. Всё смешать, заправить майонезом, дать настояться. Если лук зелёный, его мариновать не нужно. Консервы подойдут любые, лишь бы не в томате. (http://images.vfl.ru/ii/1634542702/8f70d597/36302100_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8f70d59736302100.html) Название: Re:Салат с макаронными изделиями и рыбными консервами Отправлено: Кроша от 04.02.2013 14:40 Салатик имел необыкновенный успех :37: :48: :8: :36:!!!
(http://s018.radikal.ru/i515/1302/f6/8646abe67293.jpg) (http://www.radikal.ru) Стеллочка, пасиба родная :43: :41:!!! НовА Анечка, у меня из перечисленных игредиентов вышла 3-х литровая стеклянная каструлька, пряма полная :45: :54: :27:...чему собственно мои были несказанно рады :36:!!! Название: Re:Салат с макаронными изделиями и рыбными консервами Отправлено: NIZA от 04.02.2013 15:01 Инк,а консервы ты какие брала ?Прям тунец ? Я вообще то его уважаю,но у меня пеленгаса/судака собственной консервации шо гуталину ,мож его начать уже пристраивать ? :15:
Название: Re:Салат с макаронными изделиями и рыбными консервами Отправлено: Кроша от 04.02.2013 19:56 Олькин, у меня сайра :38:...хотела в этот салатик, собственноручно приготовленную консерву из сельди покласть, но не срослось :78:... меня опередили :spiteful:...муж с мамулькиной нафаршировали той сельдью свои брюшки :spiteful:...
Оль, клади сваво пеленгаса Название: Re:Салат с макаронными изделиями и рыбными консервами Отправлено: НовА от 05.02.2013 00:38 Стеллуся, а в каком уксусе мариновать?
Название: Re:Салат с макаронными изделиями и рыбными консервами Отправлено: Кроша от 05.02.2013 09:32 Я ни разу не Стеллуся :27:, но именно с ейной подачи :41:, теперь весь лук для салатов мариную в таком вот маринаде :36:!!!
Уксус пользую яблочный или фруктовый-ягодный (яблочно-брусничный) из магазина шведских продуктов (Икея) :8:, но ИМХО, сюда любой годится :38:... Название: Re:Салат с макаронными изделиями и рыбными консервами Отправлено: Stern от 05.02.2013 09:38 Анечка, я мариную в обычном столовом. У меня 5%, но и в 9% хуже не будет.
Название: Re:Салат с макаронными изделиями и рыбными консервами Отправлено: koziv от 06.02.2013 00:21 Мы с мужем сегодня наслаждались - ужинали таким салатиком :5:! Вкусно!!!!!! :48: Многооооо!!!!!! :37: Мужа еле оторвала от кастрюльки! :46: Стеллочка, :17:
(http://images.vfl.ru/ii/1360099201/1d22a6ed/1696923_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1d22a6ed1696923.html) Название: Re:Салат с макаронными изделиями и рыбными консервами Отправлено: НовА от 06.02.2013 19:43 Стелла! Это просто бесконечно вкусно! Это будет мой любимый салат! )))))
:17: Боюсь, что моей ораве будет мало этой кастрюльки))) Название: Re:Салат с макаронными изделиями и рыбными консервами Отправлено: summer от 12.02.2013 07:54 А мы тоже приготовили,ничего себе салатик-таки это полноценный ужин (а мне еще и обед на работу ;-),:-). никода не приходило в голову макарошки использовать в качестве наполнителя,а оказывается очень даже!Еще добавила тертого сыра и зеленушки- вкусненько! Спасибо Стелла!!!
Название: Re:Салат с макаронными изделиями и рыбными консервами Отправлено: Кроша от 15.05.2013 09:51 Стеллочка, а свежий огурец в этом салатике не будет смотреться :46:?
А макароны и картошка взаимозаменяемы :33:? Я уже забывать стала :33:... Название: Re:Салат с макаронными изделиями и рыбными консервами Отправлено: Stern от 15.05.2013 09:57 Иннуся, я в таких салатах свежий огурец терпеть не могу, но ты на меня не ориентируйся, делай как твои любят.
Макароны и картошка абсолютно взаимозаменяемы. 9:1 Название: Re:Салат с макаронными изделиями и рыбными консервами Отправлено: NIZA от 23.05.2013 13:50 А я вчера салатик этот готовила практицццки из подручных матерьялов ,срочно на ужин надо было изобразить чегой-то :girl_wink: макарошки(маленькие рожки)-вчерашние (позавчерашние уже) :46:,хек паровой(готовила диетчику своему,а он выкобенивается :777: :45:,не укусно,видите-ли ему, :777:знамо дело,жаренный был бы вкусней, :48:да хто ж ему его даст :46:),морковка одна-одинёшенька от винегрета осталось,огурец-малосольный, всё остальное- строжайше по рецепту. :girl_wink:,сама не ела,но продегустировать всё-таки надо было,предвидела,что наутро ничего не останется .Вкусненький такой салатик получился практически из ничего :8: :8: :48: :48: Автору- :17:и w&q w&q w&q
|