Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Салаты => Тема начата: Stern от 07.01.2013 11:20



Название: Салат с кольраби и рыбными консервами
Отправлено: Stern от 07.01.2013 11:20
Салат с кольраби и рыбными консервами

1 кольраби 300-350 г
1 луковица
1 яблоко
немного лимонного сока
2 средние морковки
1 банка рыбных консервов (тунец, горбуша...)
салатная смесь 100 г (не обязательно)
1 зубок чеснока (по желанию)
зелень (не обязательно)
майонез для заправки
соль по вкусу

Лук нарезать очень тонкими четвертькольцами, разминая руками, всыпать в миску. Яблоко очистить, натереть на корейской тёрке, высыпать на лук, сбрызнуть лимонным соком. Кольраби очистить, натереть на корейской тёрке, добавить в в миску. Морковь очистить, натереть на корейской тёрке, добавить в в миску. Мелко нарезать зелень, салат, выдавить через пресс чеснок, добавить в в миску. С консервов тщательно слить сок, распотрошить на заметные кусочки, добавить в в миску. Перемешать, заправить майонезом, подсолить по вкусу.
От Главного дегустатора 5 звёзд!  :30: :30: :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1634541266/5372e0fc/36301697_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5372e0fc36301697.html)


Название: Re:Салат с кольраби и рыбными консервами
Отправлено: Ксарочка от 18.01.2013 21:55
Так как я с некоторых пор очень люблю кольраби, не смогла пройти мимо такого салата просто так. Извини, я немного лука уменьшила, ну не люблю я его в сыром виде  :39: но это изменение салата не испортило. Такой вкусный, сочный, свеженький салатик получился  :8: :48: Доча со словами:"Ни чО так.", положила себе добавки, причем даже побольше, чем в первую порцию.
(http://images.vfl.ru/ii/1358535008/a0e8b273/1586411_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a0e8b2731586411.html)


Название: Re:Салат с кольраби и рыбными консервами
Отправлено: Кроша от 24.07.2013 14:24
Стеллочка, не увидела в рецепте привычного "Дать настояться" :27:, или этот салатик лучше заправлять манаезом перед подачей th?


Название: Re:Салат с кольраби и рыбными консервами
Отправлено: Stern от 24.07.2013 14:41
Иннуся 8:8, ты права, лучше приготовить и сразу съесть. 9:1


Название: Re:Салат с кольраби и рыбными консервами
Отправлено: МАМА СОНИ от 24.07.2013 14:46
Стеллочка, не увидела в рецепте привычного "Дать настояться" :27:, или этот салатик лучше заправлять манаезом перед подачей th?
Иннуся 8:8, ты права, лучше приготовить и сразу съесть. 9:1

Иннуська, я тебе больше скажу, если ты все-таки дашь время ему настояться, то будешь иметь в квартире "изумительный" запах грязных носков или чего-то испорченного  :girl_haha:.Я как-то имела неосторожность оставить натертую кольраби на столе на пару часов... :45: :54:


Название: Re:Салат с кольраби и рыбными консервами
Отправлено: Кроша от 24.07.2013 19:25
Така нямочка :48: №;%!!! Муж казал :23:...целый таз ушатал поросёнок :45: :54: 7:7... :33:

(http://s019.radikal.ru/i626/1307/b0/2cc52f960d09.jpg) (http://radikal.ru/fp/291d111a0e3b4a709b72595edb10d97b)

Стеллочка, пасибочки 8:8 :41:!!!

Ни секунды не сомневаюсь, шо буду повторять :36:, бо моим ооочень понра :48: №;% :36:!!!


Название: Re:Салат с кольраби и рыбными консервами
Отправлено: koziv от 22.02.2014 15:11
Недавно готовила салатик. Очень мужу понравился, да и мне тоже. :5: Вкусно!!!!! :17:
Фото очень неудачное, но уж какое есть... :girl_red:
(http://images.vfl.ru/ii/1393070694/e3e0759d/4312981_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e3e0759d4312981.html)