Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Пироги, пирожки... => Тема начата: Irina от 24.11.2012 19:26



Название: Пирог "Нежность"(без муки)
Отправлено: Irina от 24.11.2012 19:26
Рецепт из заветной тетрадки. Действительно, очень нежная выпечка. Никто и ни за что не догадается, что в тесте нет муки.
 
Состав:
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 1 стакан
Майонез – 200 г
Сода – 0,5 ч.л.
Крахмал – 1 стакан

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить майонез, хорошо перемешать, положить соду , крахмал, еще раз хорошо перемешать до однородности. Тесто (оно довольно жидкое) вылить в форму. (Диаметр роли не играет, кто-то любит высокие пироги, кто-то низкие) Выпекаем при температуре 180* минут 20.
Верх украшаем шоколадной глазурью (по желанию). Я в этот раз использовала готовую.
Приятного чаепития!

(http://images.vfl.ru/ii/1353774359/94351ade/1264880_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/94351ade1264880.html)