Мы готовим каждый день...

Тефтели "Пальмочки"

На 8 тефтелек.
Мясной фарш по вашему усмотрению.
У меня в этот раз 300 гр индюшиного фарша, 200 мл сухих соевых гранул (замочить в 600 мл кипятка, потом отжать), 1 луковица, 3 зубка чеснока, 1 яйцо, соль, перец, сухая петрушка.
4 (у меня индюшиные) тонкие сосиски.
Майонез, сметана или кетчуп для смазки.
Фарш скатать в шарики и в каждый шарик воткнуть половинку сосиски, надрезанную не до конца вдоль на 4 части. Смазать тефтели кетчупом, майонезом или сметаной (я в этот раз смазывала майонезом). Заготовки уложить в силиконовые формочки для кексов и запекать в духовке минут 30-40.
Муж был в восторге и сам придумал блюду название.  :46:
Он же не дал мне вытащить тефтели из духовки пока мои пальмочки не подсохли.  :78:

(http://images.vfl.ru/ii/1634983162/91d12aa4/36379793_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/91d12aa436379793.html)

Любимый вариант еды моего мужа. Он называет это "Мясо с мясом")))) Вчера удостоилась похвал, сегодня несу отчет)))

(http://img-fotki.yandex.ru/get/6108/17725225.27/0_7d4e9_62e29619_XL.jpg)