Название: Салат с баклажанами и ананасами Отправлено: Lara от 01.11.2012 22:24 САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И АНАНАСАМИ
(http://s16.radikal.ru/i190/1211/7c/7328a5825dda.jpg) (http://www.radikal.ru) - баклажаны - консервированные ананасы - свежие томаты - соль, прованские травы - масло грецкого ореха (или оливковое, кунжутное и т.п.) - фундук обжаренный Баклажаны очистить, нарезать крупными брусочками, посыпать солью, прованскими травами и запечь в духовке. Охладить (можно приготовить их накануне). Добавить консервированные ананасы, томаты, рубленый фундук. Посолить, добавить зелень (по вкусу и желанию), заправить салат ароматным маслом. |