Название: Блинчики десертные Отправлено: Stern от 25.10.2012 08:53 Так как нас всего двое, то я частенько пеку блинчики маленькими порциями. Обычно из теста на 1 стакан муки у меня получалось штук 15. А тут, сама не знаю почему, из 0,5 стакана муки получилось 13 тончайших, нежнейших, ароматных блинчиков.
Блинчики десертные (http://images.vfl.ru/ii/1635829794/dacc476d/36510030_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dacc476d36510030.html) 1 яйцо щепотка соли 1 ст. л. сахара (1 пакетик 8 г ванильного + 1 ч.л. обычного) 1 стакан 250 мл молока 75 г муки (0,5 стак. с сильной утруской) 1 ст. л. растительного масла Выход - 13 штук Яйца взбить с солью и сахаром в пышную пену, влить половину молока, перемешать, всыпать муку, размешать, взбить, влить оставшееся молоко, масло, взбить. Печь на смазанной маслом раскаленной сковороде как обычно. Сковородка диаметром 19 сантиметров. Сказка!!! :48: №;% :5: Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: Милда от 28.10.2012 18:51 Стеллочка, спасибо тебе за рецепт блинчиков и за пропорции для двоих! Получились очень тоненькие, с дырочками. Вкусненькие! На моей сковородке диам. 22 см. их вышло 10 штук. На ужин для двоих вполне хватило!
Я сегодня без фото, т.к. не обошлось без приключений: первую порцию теста опрокинула, все это дело на пол вылилось :54:, но второй раз была начеку и резких движений не делала и отодвинула с краю подальше :46: Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: МАМА СОНИ от 09.11.2012 00:27 Подтверждаю, блинчики нежнейшие до такой степени, что у меня не получалось лопаткой переворачивать, рвались :41:!Так я их руками переворачивала и сразу съедала с лимонным сахаром, никому не дала :girl_red: :girl_haha:!Стеллочка, (http://s5.rimg.info/a7a95c014c88ce70d535323f816d53f9.gif) (http://smayliki.ru/smilie-481489863.html)
Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: Кроша от 29.01.2014 09:03 Вчера пекла №;%!!!
Девчонкам моим жутко понравились :48: :36:!!! "Необыкновенно вкусные блинчики :5:", - сказала мамуля :15: Я ещё раз бросила взгляд на рецепт... Вроде всё просто... Состав обычный с&a... Может быть всё дело в технологии приготовления, ну взбить то, добавить сё и т.д. th? Стеллочка, принимай спасибку от женской части нашей семьи 8:8 :41:!!! Мужское население осталось не у дел :46:...кто не успел, тот опоздал :11: :46:... Хотя чёй-то я :37:?! Котэ таки ел, да :73:, только что вспомнила :46:, наблюдала боковым зрением :girl_wink:, как Верка его подкармливала :spiteful:... P.S. Фото даже и в мыслях делать не было 1§2, блинчики как блинчики с&a, абсолютно ничё нового я в них для себя не углядела :33:...но только внешне :girl_wink:... Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: Stern от 29.01.2014 10:29 Иннуся, я очень рада, что твои девочки оценили (и кот :46:)!!! :41:
А почему эти блинчики вкуснее других, не спрашивай! Это как с хлебом - состав везде одинаковый, а результат по каждому рецепту разный. th Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: Лимонка от 17.02.2015 16:59 Пеку эти блинчики. Ванилью пахнут :41: тоненькие такие. На ходу пробую - вкусно! С малиновым вареньем и молоком. Ну, я в процессе - дальше пошла печь :chao:
Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: NIZA от 18.02.2015 01:15 Как же ж я раньше мимо рецепта этого проходила...это просто какое-то досадное недоразумение. Действительно, блинчики получились у меня тонюсенькие... :5: Прям такой себя искусницей я почувствовала... :girl_dance: :7: , ой как бы не зазнаться :74: :74: А ароматные... :5: А вкусные... :5: Сама не пробовала, отложила дегустацию до утра, но нехудеющея часть нашего семейства заценила блины эти.... :8: :48: :5:
Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: Анюта от 29.03.2016 22:00 И я по следам Оленьки! Очень вкусно! :48: Спасибо, Стеллик, за рецепт! w&q :2:
Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: Irina от 25.02.2017 10:42 Очень вкусные блинчики получились! Спасибо за рецепт!
Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: koziv от 16.08.2017 19:28 Напекла детям блинчиков. Дети в восторге!!! :17:
Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: Анюта от 18.02.2018 18:12 Стеллик, блинчики изумительные! :48: №;%
(http://images.vfl.ru/ii/1518619580/88ec4447/20586179_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/88ec444720586179.html) Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: МАМА СОНИ от 23.06.2018 16:44 Вот и не все на дачах! Кто-то и на работе :27:! Похолодало у нас жутко, +13* (в горах снег выпал, детей из летнего лагеря эвакуируют 1§1), захотелось мелким чего-то такого эдакого :27:. Спасибо, Стеллочка, очень вкусно w&q!
Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: Анюта от 22.09.2018 20:39 Так удобно, что порция маленькая! №;% Пожарила к чаю на разок. :48:
Стеллик! :41: (https://b.radikal.ru/b18/1804/6c/3a4186a13f6e.jpg) Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: Irina от 10.03.2019 07:43 Очень вкусные блинчики! :48: Именно ими заканчиваю масленичную неделю!
Спасибо за рецепт! :2: (http://images.vfl.ru/ii/1552193523/e216e1e3/25700700_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e216e1e325700700.html) Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: Stern от 30.03.2019 11:53 Принесла свежее фото. 4:4 Вместо молока 50:50 сливки и минералка. :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1635829794/54f8c543/36510031_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/54f8c54336510031.html) Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: МАМА СОНИ от 30.06.2019 08:50 Очень вкусные и нежные блинчики :41:! Спасибо, Стеллочка w&q!
(http://images.vfl.ru/ii/1561874129/2fcb71d5/27053636_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2fcb71d527053636.html) Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: Лимонка от 05.11.2019 12:40 Как они пахнут ванилью :41: Пекла на работу сотрудникам. Сама не пробовала, но помню, что было вкусно).
Стеллочка, еще раз спасибо за рецепт! :2: (http://images.vfl.ru/ii/1572946518/cd7d9eb8/28453255_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cd7d9eb828453255.html) Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: Sandra-Стряпушонок от 24.03.2020 14:38 Самые любимые блинчики! Спасибо за рецепт!
Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: Анюта от 02.06.2020 08:41 Без блинчиков никак! :girl_haha:
(http://images.vfl.ru/ii/1590839100/18fb77df/30667668_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/18fb77df30667668.html) Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: Анюта от 30.10.2020 15:39 Свеженькие :73: :19: :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1604061362/780418e0/32129787_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/780418e032129787.html) Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: NIZA от 05.01.2021 17:39 Вкуснейшие блинчики. :8: :48: Доця постаралась :girl_wink:
(https://b.radikal.ru/b42/2101/c6/2d62356e5495.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: Анюта от 18.03.2021 12:16 И пирожных не нужно! :73: :19: :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1615896818/87b1593c/33697446_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/87b1593c33697446.html) Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: Стряпуха от 23.01.2022 11:43 Вкуснейшие блинчики! :48: Народ оценил! №;%
(http://images.vfl.ru/ii/1642314125/599faa53/37558055_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/599faa5337558055.html) Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: Светлана от 06.07.2022 13:41 Раз сказано десертные, значит поедали их на десерт со сметаной и протертой жимолостью №;%
(https://i.ibb.co/92zTSyX/95881968-CE9-C-42-FA-A6-CE-1-E8-C3337-DEE4.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: sveta_3ay4ik от 07.08.2022 15:49 По заказу внука: бабушка, ты можешь сделать такие большие, круглые блинчики, только не оладушки)) Очень вкусные блинчики. Стеллочка, спасибо. Сделала все строго по рецепту))) молока был всего стакан, а для мужа сделала полукефирные. Отчёт и туда отнесу.
(https://i.ibb.co/0DwC7YB/736-A68-A3-7748-4-C13-B9-E5-B93510081682.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: sveta_3ay4ik от 09.10.2022 11:09 Замечательные блинчики: нежные, с приятным ароматом)) Стеллочка, спасибо за рецепт w&q
(https://i.ibb.co/tDp8CDM/1116-F347-23-E4-4-D14-B1-DD-4-C22567-CF6-CA.jpg) (https://imgbb.com/) (https://i.ibb.co/NC63xkM/E835-CF01-1604-4-C3-F-A389-426-DC8-D80292.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: koziv от 20.11.2022 12:13 Вкуснейшие блинчики! И как раз Машина порция. И я пару штук попробовала...
(https://i.ibb.co/dpDzqpp/A18-BC89-A-5-DB7-480-E-AD0-C-B3395-BA016-C9.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: koziv от 21.05.2023 11:32 Вкуснятина!
(https://i.postimg.cc/cLtY2wGX/IMG-1210.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: sveta_3ay4ik от 04.08.2023 07:44 Так захотелось блинов, очень вкусно, но мало :46: Стеллочка, спасибо :41:
(https://i.postimg.cc/pT29kH8d/IMG-2080.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: afelia от 08.08.2023 20:49 Було всім смачно, подавала з какао та маршмелоу :48:
Стелочко :41: :5: :2: Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: koziv от 18.09.2023 11:00 Как раз наш случай, маленькая порция. Очень вкусно!
(https://i.postimg.cc/NF1ZSn0T/IMG-2604.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: sveta_3ay4ik от 09.12.2023 11:33 Очень вкусные, точно десертные. Только одна порция- на один зубок :girl_haha:. Нужно готовить как минимум две. Стеллочка, спасибо :41:
(https://i.postimg.cc/MHfZHdxH/IMG-3380.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: anabanana от 17.03.2024 12:24 Стеллочко, дякую за рецепт! Це мій улюблений! Тільки множу на 4 :73: бо зникають в момент!
Вони такі тонюсінькі і ніжні виходять, пахнуть молочком і тануть у роті! Смакота! :19: (https://i.postimg.cc/cJHpqCRp/IMG-4520.jpg) (https://postimages.org/) Це теж вони, тільки з сиром, пересипані цукром і вершковим маслом, запечені. (https://i.postimg.cc/pTL1bg1V/IMG-4525.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: sveta_3ay4ik от 30.09.2024 07:56 Это самые вкусные блинчики! Ароматные, ажурные и быстро съедаемые. Смазала часть из них яблочным пюре (морозила для торта) - офигеть как вкусно! Почему я раньше так не делала?!
Стеллочка, спасибо за рецепт! w&q (https://i.postimg.cc/mrh6qVV3/IMG-1134.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Блинчики десертные Отправлено: Stern от 30.09.2024 08:06 Светочка, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|