Мы готовим каждый день...

Кашу манную научилась варить по немецкой книжке "Я готовлю хорошо". Дело было 27 лет назад. Каша получается очень нежная, всегда идеальная.

1 стакан молока
1 ст.л. манки (ложка обычная столовая 20 мл, набираю с горкой)
щепока соли
1 ч.л. сахара
масло
 
Молоко наливаем в кастрюльку, на донышко которой налито немного холодной воды. Ставим на огонь и сразу, помешивая, всыпаем манку с солью и сахаром. Все время помешивая, доводим до кипения, варим на маленьком огне 3-4 минуты. Кладем масло. Отставляем, накрываем крышкой и дадим настоятся 10-15 минут. Всё, крем-каша готова! Приятного аппетита!

(http://f8.ifotki.info/org/43a284f909002e8fd13c1bb61bdc70186dc30982312295.jpg) (http://ifotki.info/)

Подтверждаю! Рецепт - супер! :8: Когда моя старшенькая начала есть кашки, мы жили в Ростове-на-Дону, в офицерской общаге, и там девочки научили меня так готовить манную кашу, вот так уже 21 год и варю :27:

Светик,вот и твоя кашка мне пригодилась,подкинули нам внуцю вечером,а дома,ка назло ничего подходящего  :spiteful:,пришлось скоренько кашку такую варить ,ещё когда варила,прикидывала,куда потом остатки  пристраивать  :15:Оказалось,что никуда  :37: :37: :30: :30:дитё поужинало более-менее нормально,остатки скормила деду,пущай поправляется  :46:

Олечка, как я рада, что такой простейшей вкусной кашей вы накормились досыта!
Я такую варю раз в неделю, если остается, то делаю "Карту мира" - в тарелку наливаю кисель и выкладываю  ложкой манные острова. Улетает каша вмиг!

Милда, вот спасибо, так СПАСИБО за рецепт, такой удобный :2: :2: :2: Утром варю каши своим орлятам и когда очередь доходит до манки, то я ее варила 15 минут, как в старых книгах написано, а потом и остужалась она дооолгооо. А тут все удобно, быстро, и правда, как кремушек кашка :girl_claping:

Светик, кормила на завтрак сегодня малышню свою кашкой этой изумительной, со свежим персиком... :5: :48: :8: Самое то. №;% Я вообще-то кашу теперь готовлю только так, спасибо тебе, дорогая, за науку!  w&q :41:

А я сегодня сутреца маночку такую варила  :48: :48: :48: Внук(средний  :girl_wink:) заказал... :54: Я сначала подумала шо это ему так...лишь бы покомандовать,оказывается вовсе нет... съел с удовольствием  :5: Светулик,дорогая,спасибо,что научила  :5: w&q

Светик, вот... :3: Всё строго по рецепту  :8:
(https://b.radikal.ru/b41/1901/0c/7077ae8e6b9b.jpg) (http://www.radikal.ru)
Готовила по заказу внука среднего  :girl_wink:
Съел свою порцию с удовольствием почти всю. :36: А деда наш...вааще молодец, :13: стоптал тоже тарелочку каши,даже рисовать ничего не пришлось  :46:

Жаль что Светочка заходит к нам не часто  3:3 ,но кашку её готовлю часто,и каждый раз вспоминаю с благодарностью .Светик, спасибо что научила  w&q
(https://c.radikal.ru/c18/1908/6a/59cd0469d935.jpg) (http://www.radikal.ru)

Светлана-Милда, огромное Вам спасибо за этот рецепт. Каждый раз благодарю Вас мысленно за него. Самый лучший, получается всегда. :8:

С детства терпеть не могла манную кашу :18:. Но последнее время мой организм шутит со мной странные шутки :spiteful:.  До зубовного скрежета захотелось ему манной каши :45:. А я её и варить-то не умею :63:. Но по этому рецепту получилась прям замечательная кашка :48:! Мы с мужем сегодня вкусно позавтракали 9:1.

(http://images.vfl.ru/ii/1607765234/d0dd1301/32634692_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d0dd130132634692.html)

Светлана, большое спасибо за рецепт и науку :41: :2:!

На здоровье, Жанночка!)))