|
Название: Кекс чайно-медовый Отправлено: МилаМарина от 07.10.2012 19:49 Этот кекс я пеку часто, он один из любимых кексов в нашей семье... Вкус необычный, чуть кофейный , хотя кофе в рецепте нет.
Для теста: 1ст меда 1ст сахара 1ст крепкого черного чая 250 гр горячего маргарина Смешать, добавить 4 ст муки, 1чл соды(погасить) и еще 1 ст муки. Хорошенько вымесить, вылить в форму(у меня силиконовая) выпекать в духовке при 180-200 градусах 60-70 минут. (http://s48.radikal.ru/i120/1210/61/34eed480899e.jpg) (http://www.radikal.ru) (http://s019.radikal.ru/i605/1210/e8/b5c9d13e0e01.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re:Чайно-медовый кекс. Отправлено: Reqin от 07.10.2012 19:54 Какой интересный рецепт. :48:
А горячий маргарин - растопить и сразу в тесто, или немного охладить? Название: Re:Чайно-медовый кекс. Отправлено: МилаМарина от 07.10.2012 19:57 Я растапливаю маргарин в металлической миске, и к нему добавляю все остальное, только муку и соду добавляю последними, когда сахар и чай чуть охладят смесь.
Название: Re:Чайно-медовый кекс. Отправлено: Reqin от 07.10.2012 20:03 Спасибо! Испеку обязательно, люблю выпечку с медом.
Название: Re:Чайно-медовый кекс. Отправлено: МилаМарина от 07.10.2012 20:06 Приятного чаепития!!!!(http://s2.rimg.info/2aac37bf5e53666808765aa787414792.gif) (http://smayliki.ru/smilie-194273703.html)
|