Название: Салат из горбуши с овощным ассорти Отправлено: Лика от 01.03.2011 11:22 У каждой хозяйки есть заначка из консервов. Так вот из них и делаем такой салат, когда гости на пороге и сильно голодные :73:
Салат из горбуши с овощным ассорти (http://images.vfl.ru/ii/1381406872/d9cfc2ca/3270125_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d9cfc2ca3270125.html) 1 банка горбуши в собственном соку 1 банка (около 250 гр) овощного ассорти (зеленый горошек, зеленая фасоль, кукуруза, морковь) 1 банка белой фасоли 2 ст л сметаны 2 ст л майонеза 1 пучок зеленого лука Горбушу вынуть из банки и размять вилкой на крупные кусочки, заправить сметаной и майонезом, добавить мелко рубленный зеленый лук, посолить и хорошо перемешать. Овощное ассорти и фасоль откинуть на дуршлаг, дать стечь лишней жидкости и добавить к рыбе. Еще раз перемешать |