|
Название: Говядина тушеная с мёдом Отправлено: Лика от 28.02.2011 16:43 Говядина с мёдом (http://s42.radikal.ru/i096/1005/e5/0200ae6f012e.jpg) (http://hlebopechka.ru) 700-800 гр филе говядины 1-2 ст л мёда черный молотый перец соль сливочное масло для обжарки Говядину порезать как для бефстроганов (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,24.0.html) и обжарить в сливочном масле до блестящей корочки. Поперчить, посолить, добавить мёд и готовить под крышкой на слабом огне до мягкости. Название: Re:Говядина тушеная с мёдом Отправлено: Кобейка от 18.02.2015 23:33 Собралась сегодня готовить говядину в мультиварке, сообразила, что лук внезапно в доме закончился и пошла по рецептам гулять. Нашла этот - совершенно шикарное мясо получилось! :48: :48: :48:
Присыпала перечной смесью. Кусок такой не маленький порезала, с расчетом, чтобы и на завтра хватило 1§2 Мой, не любящий мясо, сынок дважды приходил за добавкой, про старших уже молчу. :girl_haha: :girl_haha: В общем сейчас мультя трудится над второй порцией, к завтрему 9:1 Может завтра успею сфотографировать. 9:1 Огромное спасибо за рецепт! :2: :2: :2: :2: :2: Название: Re:Говядина тушеная с мёдом Отправлено: Лика от 14.03.2015 10:13 Светуля, на здоровье :75:
Надо тоже в мульте попробовать th, хотя, при нынешних ценах на говядину :15: не скоро получится. |