Мы готовим каждый день...

Крем морковно-яблочный с брынзой

(http://images.vfl.ru/ii/1633774867/ef757ffe/36184141_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ef757ffe36184141.html)

2 средние моркови
2 небольших кислых(!) яблока
150 г сыра "Фета" или брынзы
2 ст. л. майонеза или густых сливок
соль, перец
кусочек корня сельдерея по желанию
зелень по желанию
чеснок по желанию

Морковь, яблоки, сельдерей очистить, натереть на крупной тёрке. Брынзу раскрошить, всё взбить блендером, добавить майонез или сливки (зависит от брынзы: если сильно солёная - сливки, если не солёная - майонез), перемешать, приправить по вкусу.
Я разделила готовый крем на две части - утром едим без чеснока, вечером едим с чесноком. Очень вкусно!  :48: №;%

А у меня сегодня утром была попытка приготовить этот крем , всё, кроме сельдерея, натёрла на тёрке, потом вспомнила, что комбайн мой, в котором блендерить собиралась, подался в гости к деткам :46: заправила "салатик" майонезом и йогуртом - вкусненько получилось  :19: :19: :73: :73:,+ кусочек отварной курочки и мой обед готов  :30: :30:
Для начала рецепт располовинила, вот будет блендер дома, приготовлю по всем правилам  :38: За рецептик  спасибки, Стеллочка и прости за издевательства  :43: :43: :22:

Замечательная закуска получилась у меня. :8: Сыра чуть меньше, морковки чуть больше. Красиво и вкусно- прекрасная альтернатива колбасе!  :48: Стеллик, спасибо за рецепт!  w&q :2:

(http://s018.radikal.ru/i523/1602/d0/45a2854c839d.jpg) (http://radikal.ru/big/d4f1dce7deff43f19f88d2d0001a9624)

Вместо феты творог.  №;% Очень вкусно!  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1615664638/4fda7f57/33667134_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4fda7f5733667134.html)

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/47Y2C88/94-F281-E3-58-D1-4070-B62-C-0-B0-ECC718661.jpg) (https://imgbb.com/)

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: