|
Название: Закуска из помидоров Отправлено: кицюня от 19.08.2012 19:03 Закуска из помидоров (http://s58.radikal.ru/i159/1208/77/72b49e66e7a2.jpg) Ингредиенты: 0,5 кг помидоров, 1 большая луковица (я взяла белый салатный лук), 1 ч.л. сухого базилика, 1 ч.л. мёда (сахаром не заменять! Будет совсем не то, что нам надо!), 0,5 ч.л. соли, 4 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. лимонного сока, красный молотый перец - по вкусу. Приготовление: Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами (если луковица довольно крупная - то четвертькольцами). Чеснок мелко нарезать (не давить!). Смешать чеснок, базилик, соль, мёд, раст.масло и лимонный сок. На этом этапе в маринад можно добавить около 1/3-1/2 стакана воды, чтобы маринад покрыл помидоры. Но учтите, что помидорки ещё и сами пустят достаточное количество сока. Помидоры и лук укладываем слоями. Каждый слой поливаем маринадом. Убираем посудину с помидорками на 2 дня в холодильник. Потом достаём - и наслаждаемся! Приятного аппетита! Название: Re:Закуска из помидоров Отправлено: sveta_3ay4ik от 28.08.2013 23:57 Четвертый раз подряд делаю эту закуску,а спасибо до сих пор не принесла!Это что-то необыкновенное (при этом я лук не люблю вообще :77:) попробуйте!и Кицюне :58: :girl_claping: w&q :41:
Название: Re:Закуска из помидоров Отправлено: sveta_3ay4ik от 29.08.2013 18:32 Фото добавляю.Все потребители этой закуски в восторге :5:еще раз спасибо
(http://s017.radikal.ru/i436/1308/50/988550e20728.jpg) (http://radikal.ru/fp/2cc0419fe9304f52868c16b886db38da) Название: Re:Закуска из помидоров Отправлено: Лимонка от 18.06.2019 08:39 Очень пикантная закуска получается по этому рецепту! К жареной свинине и отварному картофелю. Спасибо за рецепт, вкусно :girl_claping:
(http://images.vfl.ru/ii/1560836104/1177848e/26920794_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1177848e26920794.html) |