Название: Ликёр банановый бархатный Отправлено: кицюня от 11.08.2012 09:30 Ликёр банановый бархатный (http://s48.radikal.ru/i122/1208/42/ca319e5bc3b9.jpg) Ингредиенты: 150 мл чистого спирта или 300 мл водки, 2-3 крупных банана, 1 стандартная банка сгущенного молока, 2 яйца 150 мл свежего молока Приготовление: Вылейте в миску сгущенку, добавьте к ней яйца, молоко и измельченные бананы. Естественно, без кожуры Все перемешайте и тщательно взбейте при помощи миксера, затем процедите через ситечко. Все, домашний банановый ликер готов! Вылейте его в графин или другую емкость и остудите в холодильнике. Настаивать домашний банановый ликер какое-то время совсем не нужно, можно сразу подавать на стол. Мои комментарии: Ликер получается как покупной и можно его даже" представлять" как Banana Ligueur. Предвосхищая вопросы о сроке хранения, скажу, что простоял он у меня около месяца в холодильнике. Сильно загустел, но не думаю, что из-за того, что прокисло молоко, т.к. постороннего привкуса не было. Да, и я брала водку, т.к. со спиртом мне показалось, что будет просто убийственно! :girl_haha: Приятного аппетита! Название: Re:Ликёр банановый бархатный Отправлено: mamalex от 01.01.2015 12:22 От зря никто не готовил :39:
Дочь нарыла рецепт,вчера опробовала в молодежной компании и сегодня делится впечатлениями №;% :19: :8: Водку уменьшила до 200 граммов. Наташенька, спасибо за рецепт :75: :2: :7: Название: Re:Ликёр банановый бархатный Отправлено: Кроша от 02.01.2015 10:15 От зря никто не готовил :39: У меня уважительная причина :11:, я рецепта не видела раньше ///... Вчера уже сделала 9:1, с водочкой, 300 мл., бананасов 300 гр. в очищенном виде - лепотааа :48: :5:... Мои по рюмочке махнумши одобрили очень даже №;%!!! Сегодня попробую со много льдом подать, на манер бейлиса)... Получилось неожиданно много :54:...литровый пузырёк нацедила и на хорошенько распробовать осталось :46:... Ну да ладно), зато узнаю, как храниться будет :girl_wink:... Кицюнечка, лапушка :5:, спасибо, замечательный натурпродукт вышел :48: №;%!!! Название: Re:Ликёр банановый бархатный Отправлено: mamalex от 04.01.2015 12:01 (http://s50.radikal.ru/i130/1501/b9/e904eed2cdc9.jpg)
Вчера продегустировали :8: Но калорийно :girl_red: На троих поллитра приговорили :22: Еще один бутылёк в холодильник упрятали, надолго ли :15: Наташенька, ещё раз огромное спасибище :75: :7: :2: |