Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Закуски, салаты, соусы => Тема начата: кошка от 16.07.2012 07:34



Название: Салат из печени трески
Отправлено: кошка от 16.07.2012 07:34
Ингредиенты

Картофелины   2 средних
Печень трески   1 баночка
Соленый огурчик   2 шт.
Зеленый горошек   грамм 60-70
Вареные яйца   3 шт.
Зеленый лук   1 пучок
Майонез

Сварить и натереть на терке картофель, добавить печень трески (без масла), соленый огурчик (порезать или потереть на крупной терке, я предварительно снимаю шкурку - для нежности)  зеленый горошек, вареные яйца (мелко порубить), зеленый лук. Все перемешать с майонезом.

Салат очень вкусный, и главное нежный и не жирный.


Название: Re:Салат из печени трески
Отправлено: Stern от 16.07.2012 07:41
Мама моя, как же я люблю этот салат!  :48: :5: Бабуля моя его готовила, только все продукты резала кубиками.


Название: Re:Салат из печени трески
Отправлено: Диджей от 28.10.2013 10:12
Спасибо за салат, нежный! Баночка печени была 240 г.


Название: Re:Салат из печени трески
Отправлено: NIZA от 31.10.2013 15:38
А куда это наша Оленька-кошка подевалась? Я ей спасибу за рецепт  принесла .
Салат получился  :8: :8: :48: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1383222858/2b99e167/3417013_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2b99e1673417013.html)


Название: Re:Салат из печени трески
Отправлено: Кроша от 02.11.2013 21:19
Девочки, кто подскажет, а манаеза этот салат много в себя берёт :15:?

Хотела завтра с утра сделать, а манаеза осталось...кот наплакал :girl_red:...а мож и фатит :15:?

Девчата, а без огурца лучше не затеваться :15:?


Название: Re:Салат из печени трески
Отправлено: Stern от 02.11.2013 21:28
Иннуся, не хватит майонеза, влей оливкового масла. 9:1
А сделать майонез минутное дело. :girl_wink:

Без огурца едокам тошно станет!   :45:


Название: Re:Салат из печени трески
Отправлено: МАМА СОНИ от 30.04.2016 16:50
 Оленька, спасибо за салат, очень вкусный получился  :32:!

(http://i069.radikal.ru/1604/0d/bd66f7d2ca86.jpg)

Я в. баночке подолбала не сильно печень, а потом вынула её вилкой, масло местами стекло, а все остальное вылила  №;%.Я натерла картошку на терке, так мне как-то размазано на вкус получилось, хотелось укусить что-то потверже  :33:.
 
В следующий раз картофель кубиками порежу  9:1.


Название: Re:Салат из печени трески
Отправлено: Кроша от 06.05.2016 15:36
а все остальное вылила

У меня мамулькина любительница хлебушек в это маслице помакать :45: :spiteful:...была :46:...теперь же сиё действие у неё под строжайшим запретом :spiteful:...

Масло от тресковой печени выношу кискам бездомным, предварительно смешав его с чем-нибудь типа каши или макарошек)...как же они его трескают :37:!!!

По харе своего котэ вижу, что он тоже не прочь бы тем маслицем отравиться :48: :73: :19:...


Название: Re:Салат из печени трески
Отправлено: Кроша от 07.05.2016 09:42
Мама моя, как же я люблю этот салат!  :48: :5: Бабуля моя его готовила, только все продукты резала кубиками.

Стеллусечка, я интересуюсь :23:, а ингредиенты в бабулином салате было точно такие же, как здесь или быть может ещё что-то было ///?

И я так и не пОняла с&a, банка печени какого размера/веса подразумевается в рецепте th...

Вчера купила две маленькие баночки печени трески, масса нетто - 120 гр., масса печени без жидкости не менее 65 гр., наверное таких точно две нужно :15:...


Название: Re:Салат из печени трески
Отправлено: Кроша от 07.05.2016 15:04
Я печени две мелкие банки и одну большую в салат запульнула), у меня двойная порция, если что))...

Масло с консервы слила, печень отжала тщательнейшим образом обсушила на бумажных полотенчиках)...лепота 9:2 :33:...

Салат собран :girl_claping:, жадничаю теперь вот)), никому не даю :74: не то до ужина сожрут, а мне снова готовить 7:7, пусть настаивается, я сказала (http://smile.zerk.ru/kolobok/dirol.gif) :33:...


Название: Re:Салат из печени трески
Отправлено: Кобейка от 14.05.2016 18:34
Поддавшись массовому... Слабая я  :46:
Все купила и приготовила  :3:

(http://images.vfl.ru/ii/1463240212/dc5b891c/12657272_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dc5b891c12657272.html)

По совету Ольчика резала кубиками. Вкусненько  :48:

Спасибо за рецепт!  :2: :2: :2: