Мы готовим каждый день...

Оладьи картофельно-творожные с зеленью без муки

(http://images.vfl.ru/ii/1635847131/3d83c6cf/36513306_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3d83c6cf36513306.html)

300 г картофеля - 3 шт.
100 г творога (обычного, без крупинок)
2 пера зелёного лука
2 ст. л. мелко нарубленной зелени
немного сухого чеснока
1 яйцо
30 г овсяных хлопьев - 2 ст. л.
соль, перец

Выход 10 штук

Картофель натереть на мелкой тёрке, дать постоять минут 10, с фанатизмом отжать. Зелёный лук и зелень нарезать как можно мельче. Добавить творог, перемешать, добавить зелень, перемешать, добавить яйцо, перемешать, посолить, поперчить, перемешать, всыпать хлопья, перемешать. Дать постоять минут 10 и жарить как обычно, в разогретом растительном масле.
Это ооооочень вкусно!  :48: №;% :5:
Если добавить побольше овсяных хлопьев, получатся этакие котлетки, которые можно запечь в духовке.  :1:

Ух, задело...  :37: Только мне бы больше запечаный вариант подойдет, я сейчас жареное не ем  :23:
Стелла, а на сколько больше нужно добавить овсяных хлопьев, чтобы запечь?

А выход точно 10 штук?  :15: На тарелке то 9 лежит... Кто схомячил десятую?  :16:

Десять, десять получилось, Леночка!  :27: Я первую маленькую всегда съедаю, на соль и перец проверяю.  :38:

Чтобы запекать, можно ещё 30 г хлопьев добавить, тогда оладьи точно не расплывутся.

Выкладываю отчет! Пекла в духовке, положила 50 гр хлопьев "4 злака" Нордик. Котлетки форму держат хорошо, но мне показалось, что этого количества многовато. Очень чувствуется вкус хлопьев, но я попробовала совсем чуточку, потому что мне уже нельзя :47: Может завтра будет более объективное мнение  :girl_red: В следующий раз попробую как по рецепту 30 гр. Мне кажется, нужно учитывать консистенцию получившейся массы.
Вкусно! Иннуська пеки, твои не пожалеют. Кстати, Стелла, у меня 7 котлеток получилось, и вроде небольшие делала...  :15:
(http://s09.radikal.ru/i182/1206/a6/bb9216b84f7c.jpg) (http://www.radikal.ru)

Леночка, на здоровье  :3: и спасибо за отчёт!  :2:

Мои оладьи гораздо тоньше, потому и получилось больше.  :1:

Та они у меня ваще хоть когда-нить о чём-нить жалеют :33:?!

Ленусь,для особо одарённых уточни пжл.,а скока ты их по времени запекала и при скольких градусах?

А я котлетки делала  :51:

 :15: :15: :15: А это не одно и то же?
Температура была 170 градусов с конвекцией. Пеклись минут 20-25 наверное... я не засекла  :14:

Ползу с отчетом!!! :27: Готовила еще в прошлое воскресенье на завтрак, вот только доползла!!! (Круче черепахи :71:)
Вкусно!!!!!! :48: :17:
(http://images.vfl.ru/ii/1352749371/426c8f06/1199821_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/426c8f061199821.html)

Стеллик, зелени не оказалось, а остальное по рецепту. Очень вкусно!  :48: :48: :48:

(http://s018.radikal.ru/i501/1702/b6/b8e0ddf7442d.jpg)

Не могли остановиться! :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1609220535/84121fcc/32801246_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/84121fcc32801246.html)

У меня ещё кусочек ветчины мелко порезанный добавлен. Очень вкусно!

(https://i.ibb.co/D89np7T/B0-BCB3-BC-405-C-48-B4-A46-F-2-B2-C74421-F32.jpg) (https://imgbb.com/)

Очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/65gtQLYZ/IMG-2841.jpg) (https://postimages.org/)

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: