Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Десерты => Тема начата: Stern от 24.06.2012 09:18



Название: Десерт фруктово-ягодный "Сливочная перина"
Отправлено: Stern от 24.06.2012 09:18
Десерт фруктово-ягодный "Сливочная перина"

500 г фруктов и/или ягод
300 г простого йогурта (консистенции простокваши)
300 г сметаны или сливок для взбивания
3 пакетика ванильного сахара
3 пакетика закрепителя крема
2 ст.л. коричневого сахара для посыпки

Фрукты нарезать кубиками, смешать с ягодами, выложить на дно прозрачной салатницы или в стаканы (формочки) для десерта. Ванильный сахар смешать с закрепителем крема (обязательно!). Сливки взбить в устойчивую пену, добавить йогурт, перемешать, взбить, постепенно добавляя сахарную смесь, до устойчивого состояния. Сливочную массу выложить на фрукты, густо посыпать коричневым сахаром и поставить на ночь в холодильник.
Очено-очень вкусно и совсем не приторно!  :48: №;% :5: От Главного дегустатора 5 звёзд!  :30: :30: :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1634806863/4fda26cf/36352381_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4fda26cf36352381.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1634806863/7ed73ef1/36352384_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7ed73ef136352384.html)


Название: Re:Десерт фруктово-ягодный "Сливочная перина"
Отправлено: МАМА СОНИ от 03.10.2018 10:19
 Просто невероятно вкусно  :41:!!!У меня яблоки, груши, нектарины, сливы.На вкус чисто фрукты с сливочным мороженым  :5:!Постояло в холодильнике ровно 2 часа  :27:.Папа вечером очень страдал, что было мало и мы с Сонькой успели попробовать только по одной ложке  :27:.Очень-очень спасибо, Стеллочка  w&q!

(http://images.vfl.ru/ii/1625456743/3279d3f5/35049694_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3279d3f535049694.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1625456743/245ce454/35049695_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/245ce45435049695.html)

 
Заметь, сверху буква S, онли ю  9:2 w&q  :27:!


Название: Re:Десерт фруктово-ягодный "Сливочная перина"
Отправлено: Stern от 03.10.2018 10:21
Я в шоке!  :10:
Оленька, на здоровье вам, моя дорогая!  :3: Спасибо за почин и отчёт!  w&q :41: