Мы готовим каждый день...

Блинчики яблочные

(http://images.vfl.ru/ii/1635837157/067e7827/36511105_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/067e782736511105.html)

500 мл молока
2 яйца
2 ст.л сахара
1 пакетик ванильного сахара
0,5 ч.л. соли
200 г муки
2 ст.л. растительного масла
2 яблока (260 г)
1 ч.л. корицы

Яйца взбить с сахаром и солью, влить масло, уменьшить скорость, влить немного молока, всыпать муку с корицей, добавить яблоки, натёртые на крупной тёрке. Дать тесту постоять минут 30 и жарить блинчики как обычно.
У меня яблоки очень сочные. Если ваши яблоки суховаты и вы увидите, что тесто густовато, добавьте немного воды или молока.
Блинчики получаются очень нежные и ароматные.  :48: :8:

Нет, Оленька, это целые яблоки, вес брутто.  :1:

очень вкусные блинчики  :8: :8: :8:
большое спасибо  :58:
мама моя, попробовав первый, сказала - ммм.....с кокосом  :51:
- с каким кокосом??  :53:
- а что, нет?  :girl_red: ну очень вкусно  :19:

Sternушка, принимай ооот такущую спасибочку :41:  :75:!!!
Доня на ужин кааак навернула :73:, понравились очень :60: :5:, муж зарезервировал к завтраку, поздновато я их печь начала, оне уже накушамшись были :21:...аромат просто ах :5:...пахнет яблочком...корицей..." Домом пахнет :5:"- сказала доня, вернувшись с улицы...

(http://i052.radikal.ru/1103/6a/5301c15b7c90.jpg) (http://www.radikal.ru)

Неа :79:, в блинчики я последнее Фуджи покрошила, одно, но большое, 232 грамма :27: :38:...А на фото у меня не Семеренко, это Гренни, они кисло-сладкие и чрезвычайно сочные, на укус неимоверно твёрдые, но я как раз именно такие и люблю :48:... На Вашем месте я Семеренко, не раздумывая, в блинчики бы использовала, ну коль они Вам всё равно по вкусу не пришлись :23:...в блинчиках будет то, что доктор прописал :35:.

P.S. Кстати я замешивала всё и сразу, сложила всё в посуду для взбивания, в том числе и яблоко, нарезанное крупными кусками, и взбила погружным блендером/"ногой", тесто получилось изумительно однородным, ну, разве что крупинки корицы нарушали однородность самую малость :27:. Корица у меня была свежесмолотая, поэтому положила 0,5 ч.л., хорошо что не бухнула ещё, всё-таки у свежесмолотой корицы гораздо более ядрёный аромат нежели у той, что из пакетика :1:...

Кто бы спорил :27:!

Я их таки сделала  :30:, только дольше собиралась, порцию переполовинила (очень уж захотелось Марципановых блинчиков  :19:), жарила на маленькой сковородочке, получилось 14 шт, товарищи, это такая вкуснятина :54: :54: :1: :1: :8: :8:, словами не передать, только яблоко у меня чёй-то не разбилось миксером, так и плавали малюсенькие кусочки в тесте, но в готовых блинах их распознать было невозможно, в сочетании с корицей и ванилькой получился такой аромат :5: :5:.
Стелла, когда медали будешь делить, не забудь себе оставить за кладезь идей, это ж яблоком и корицей можно облагородить и постные блины  :16: :35: (Это я так на пост настраиваюсь, супруг мой изъявил желание держать пост вместе со мной, у меня уже сейчас голова беременна, чем я его кормить буду, он же такой привереда :15:)
Уж извините, фото пока нет, чтой-то мой фотоаппарат бастует, отключился и не подаёт признаков жизни :31: :31: :31:, если удастся с ним разобраться раньше, чем съедятся блины, фото за мной :2:

Спасибо за вкуснейшие блинчики! :48:

(http://s002.radikal.ru/i200/1103/db/693080796fa7.jpg)

И самое главное, на утро они были мягкие, не было "резиновости" :8:

Завершали мы Масленицу этими блинчиками - очень вкусные и ароматные. :48: (но маковые (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,1867.0.html) все равно лучше :36:) Фото сделать не успела :23:

Ириша, вот уж и правда, "как на кому и на какой характер"  :27:. Мужу больше всего понравились заварные (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,1621.0.html) , а мне сырно-шпинатные (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,1881.0.html). :1:




Танечка, мы тут народ ругаем, когда он вопросы НЕ задаёт!  :38:

Жарить как обычные блинчики. Под первый блин сковороду смазать, а потом "само пойдёт".  :35: У меня не прилипали и не рвались, но я на тефлоновой сковороде пеку.

Стеллик, вчера в ночи испекла эти блинчики. Первый раз.
Сегодня позавтракали ими (кроме Юльки, она корицу на дух не переносит). Штук 10 отнесла на работу. Ушли в момент! :48:
Спасибо! :8: :8:
Чего ж я их, бестолковка  kr5rk, раньше не пекла?!

Эти блины были в среду - вкуснющиеее!!! :48: :5: Я из них пирожных (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,649.0.html) наделала :30:
(http://images.vfl.ru/ii/1424459802/d7e3edf1/7850033_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d7e3edf17850033.html)

Вкусныееееее!!! :48: Я их внутри сметанкой с сахаром смазала!  :5: Стеллик, спасибо за рецепт!  w&q :2:

(http://s017.radikal.ru/i444/1603/54/129bde40eb6d.jpg) (http://www.radikal.ru)

А сегодня на завтрак испекла (тесто сделала вечером) эти наивкуснейшие блинчики. Запах при выпечке  :19: :73:
(http://images.vfl.ru/ii/1487751273/75c190c2/16192608_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/75c190c216192608.html)

Дети мои следят, чтоб ни один день Масленницы даром не пропал.  :girl_haha: Так что вчера пекла эти вкуснющие блинчики. Остаток на завтрак начинила творогом. Фото сделать забыла...  :girl_red:

Стелла, как всегда, получились шикарнейшие блинчики по этому рецепту:
(http://s019.radikal.ru/i617/1710/57/e87acea19b68.jpg) (http://www.radikal.ru)
Спасибо огромное.
А уж в этот яблочный год, ну честное слово,.печь всем и наслаждаться шикарнейшим вкусом!!!

Вкуснейшие блинчики!!! Девочки порцию умяли практически в два рыльца  :46:, мы с мужем попробовали и Нюша урвала два.
(http://images.vfl.ru/ii/1518714935/b6c6d28b/20601666_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b6c6d28b20601666.html)

Очень мы любим яблочные блинчики. :5: Эти с творогом.  :48:

:17:

(http://images.vfl.ru/ii/1530637387/f4b77faa/22344970_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f4b77faa22344970.html)

Яблок полно, грех блинчики не печь.  :8: С творогом.  :48:

(https://b.radikal.ru/b01/1804/be/de4b4db3f360.jpg)

Яблок много, пожарила детям  на вынос.  :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1552130498/9614b2cb/25692539_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9614b2cb25692539.html)

Больше нету, последние!  :girl_haha:

(http://images.vfl.ru/ii/1557655332/4dc70525/26504942_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4dc7052526504942.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1567001163/14c97a9e/27686205_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/14c97a9e27686205.html)

Ох и вкусные блинчики :19:
Маловато яблок потерла, на память понадеялась :23:
Буду повторять. Спасибо,  Стеллочка :7:

Очень вкусные блинчики  :41:! Мы все фанаты выпечки с яблоками и корицей, странно, что я пропустила этот рецепт. Спасибо, Стеллочка, приду еще не раз и даже с фото  w&q!

Блинчики они только на вид одинаковые, а вот вкууууус!!!!! №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1586274823/f573f22d/30132237_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f573f22d30132237.html)

 :17:

Внукам к чаю.  :41:
Заодно пристроила пару яблок, которые никто не хотел есть.  :8:

(http://images.vfl.ru/ii/1593763881/d524e8d6/30976128_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d524e8d630976128.html)

С творогом по заказу мужа.  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1603449860/82e282f4/32031841_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/82e282f432031841.html)

А это нам.  :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1635837158/178e1165/36511106_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/178e116536511106.html)

Девочки в восторге!
(http://images.vfl.ru/ii/1615705379/51929e60/33669575_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/51929e6033669575.html)

Спрашиваю утром мужа- блины или оладушки?
- конечно, блины!!! Мне не трудно, труднее рецепт выбрать)))
Стеллочка, спасибо большое!

(http://images.vfl.ru/ii/1644066113/06e94597/37881137_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/06e9459737881137.html)

Частенько добавляю яблоки, мне так сочнее и мягче блинчики!

(https://i.ibb.co/zH2Gyks/788-E0227-41-EC-466-B-8-B66-01-E462-B61-E0-E.jpg) (https://imgbb.com/)

Яблок не пожалела :73:
Вкусно очень №;%

(https://i.ibb.co/dPntSdH/2-A0-B6-CD7-5-E79-4-D55-A8-FD-157153-CFC678.jpg) (https://imgbb.com/)

Вкусные блинчики  :19:

(https://i.ibb.co/xqXrpR3/8-FDEF1-F1-A772-4-B7-C-8816-ABF3889-BEE8-B.jpg) (https://imgbb.com/)

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/tgKhJ5Q3/9950556-A-CFFA-435-C-BB34-E900554-D40-C4.jpg) (https://postimages.org/)

Нежные и ароматные блинчики получились  №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/VNtQNf1w/IMG-4596.jpg) (https://postimages.org/)

Яблочные блинчики очень вкусные! Стеллочка, спасибо за рецепт!

(https://i.postimg.cc/gjnGp0yH/IMG-7257.jpg) (https://postimages.org/)

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: