|
Название: Суп гороховый с беконом (мультиварка) Отправлено: Лика от 22.02.2011 11:42 Суп гороховый с беконом (мультиварка) Гороховый суп многие любят есть, но не любят его готовить, потому что слишком долго варить. Я не исключение :38:), поэтому доверим его мультиварке. (http://i073.radikal.ru/1010/8c/bf9947eee82f.jpg) (http://hlebopechka.ru) 1 ст желтого гороха 2 ст л с горкой смеси сушеных овощей для супа = свежие: 1 луковица + 1 морковь + зелень - мелко порезанные. 4 картофелины 1 упаковка с/к бекона (200 гр) 2-3 лаврушки 4-6 горошин душистого перца 3 зубчика чеснока соль вода Горох промыть и залить водой на ночь. Если забыли с вечра, то заливаем с утра кипятком на 3-4 часа, периодически его, кипяток, меняя. Подготовленный горох выложить в мультьиварку, добавить сушеные овощи, лаврушку и перец, налить воды. Воды налить до желаемой густоты супа, в мультиварке она практически не выикпает. ;) Включить режим ТУШЕНИЕ на 1,5 часа. Картофель очистить и порезать, добавить к супу вместе с нарезанным полосками беконом и рубленным чесноком, посолить и поставить еще на ТУШЕНИЕ на 1 час. Название: Re:Суп гороховый с беконом (мультиварка) Отправлено: Бубу от 16.11.2013 21:53 Спасибо, очень вкусный супец, правда мне не хватило 2,5 часа, поставила на еще один час.
Название: Re:Суп гороховый с беконом (мультиварка) Отправлено: an_domini от 17.11.2013 10:09 Варю такой суп часто, просто на плите, а вот чеснок никогда не добавляла.
Что он дает? Как меняется вкус? Название: Re:Суп гороховый с беконом (мультиварка) Отправлено: Лика от 17.11.2013 13:59 Чеснок дает вкус чеснока, как его объяснить. th Я много куда его кладу.
Название: Re:Суп гороховый с беконом (мультиварка) Отправлено: NIZA от 29.01.2015 23:04 Лика-Лизонька,несу огромную спасибу за супчик вкуснючий .Горох у меня попался замечательный,так хорошо разварился :8: Готовила всё по рецепту,только не в мульте,в обычной кастрюльке на плите, овощи не сухие,а свежие,даже чесночка добавила :girl_wink: Вкусно.... :5: :5: :5:
(http://images.vfl.ru/ii/1422561210/a83d087d/7622500_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a83d087d7622500.html) Название: Re:Суп гороховый с беконом (мультиварка) Отправлено: zorry от 25.05.2023 19:50 Захотелось мне какой-то основательной (не салатики :30:) еды. Гороховый супчик идеально под эту формулировку подходил: не особо легкий на мясном бульйоне, но все-таки суп. Бекон не клала, но поджарила баварские колбаски для досыпания в суп. Получился зачетный суп, а с сухариками и копченостями так и вовсе пальчики оближешь :73:. Спасибо за подсказанный рецепт.
(https://i.ibb.co/X8grnq3/1.jpg) |