Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: koziv от 21.02.2011 02:20



Название: Картошка печеная с сюрпризом
Отправлено: koziv от 21.02.2011 02:20
У меня в семье очень любят печеную картошку, а уж с таким сюрпризом картошечка исчезает со скоростью света!! :46:

(http://s58.radikal.ru/i162/1102/4c/50e04033f80b.jpg) (http://www.radikal.ru)

Состав:
картофель
твердый сыр
сливочное масло
соль, перец, зелень

Итак, печем хорошо промытую целую картошку в кожуре до готовности. В это время трем твердый сыр и смешиваем его с размягченным сливочным маслом. Каждую картофелину надрезаем вдоль и расширяем углубление (я немного надавливаю на концы картошки и разрез расширяется), немного посолить, поперчить, можно любимыми травками посыпать и положить 1 ч.л. сырной смеси. Отправить картошечку назад в духовку до расплавления сыра.

Это очень вкусно, попробуйте! :48: :48: :48: