Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Закуски, соусы, дрессинги… => Тема начата: Stern от 18.05.2012 09:06



Название: Дрессинги для салатов
Отправлено: Stern от 18.05.2012 09:06
Дрессинги - салатные заправки отлично заменяют майонез и дают возможность каждый день есть новый салат из одних и тех же продуктов!  :48: №;%

Дрессинг горчично-медовый (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,67187.0.html)

Дрессинг салатный из йогурта и кетчупа (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,67198.0.html)

Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,67193.0.html)

Заправка «Китайская пагода» (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,103647.0.html)

Заправка лимонно-мятная «Мохито» (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,90186.0.html)

Салатная заправка из йогурта и авокадо (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,67197.0.html)

Салатная заправка "Почувствуйте разницу!" (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,14010.0.html)

Салатная заправка "Фальшивый майонез" (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,67196.0.html)

Салатная заправка чесночная (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,95320.0.html)





Название: Re:Дрессинги для салатов
Отправлено: Stern от 03.04.2014 14:35
Очень вкусная и лёгкая заправка. На 3 столовые ложки йогурта 1 ст. л. соуса терияки (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,36005.0.html) и 1 ст.л. растительного масла, соль, перец по вкусу.

(http://images.vfl.ru/ii/1632561605/62d4d7ba/36003911_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/62d4d7ba36003911.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1632561605/84edbb4c/36003912_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/84edbb4c36003912.html)

 
 


Название: Re:Дрессинги для салатов
Отправлено: NIZA от 04.04.2014 15:17
А я свой самиздатовский  терияки  (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,36005.0.html) добавляю куды не попадя(окромя чаю и кофию),муженёк мой его как-то не понял,а остальные одобрили очень и очень.А морская капуста с ним ...вообще песня !!!!!Я в последнее время подсела не неё конкретно.Ещё отбивные в нём мариновать очень хорошо,такие сочные получаются...


Название: Re:Дрессинги для салатов
Отправлено: Stern от 12.04.2014 11:06
Вчера в йогурт  Песто из черемши (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,4296.0.html) добавила, полную с горкой чайную ложку на три ст. л. йогурта, муж съел в два раза больше салата чем обычно. Подозреваю, что с классическим песто будет не хуже.

(http://images.vfl.ru/ii/1632561604/5987699e/36003909_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5987699e36003909.html)


Название: Re:Дрессинги для салатов
Отправлено: Stern от 30.07.2020 08:21
(http://images.vfl.ru/ii/1596086013/7b796ad4/31205151_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7b796ad431205151.html)

Фото не впечатляет конечно :22:, но хвалили очень и тарелки только, что не повылизывали. :girl_haha:
Набор овощей обычный: салат айсберг, салатный огурец (очищенный без сердцевины), помидоры (без сердцевины), сладкий перец.
Заправка: 3 зубка чеснока на мелкой тёрке, растительное масло без запаха, кетчуп, сладкий соус чили, майонез, соль. Всё взбить блендером.


Название: Re:Дрессинги для салатов
Отправлено: Stern от 30.12.2021 08:33
1 кочан салата айсберг
1 пучок зелёного лука
500 г сладкого перца (светофор)
1 зелёное яблоко
2 маринованных огурца
Заправка:
0,5 стакана растительного масла
300 г натурального йогурта
2 зубка чеснока
1 яйцо вкрутую
1 маринованный огурец
2 ст.л. майонеза
1 ст.л. сладкого соуса чили
1 ч.л. горчицы
1 ч.л. мёда

Все составляющие заправки взбить бленбером.
Народ захвалил! :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1640841843/2cd2a6c3/37337098_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2cd2a6c337337098.html)


Название: Re:Дрессинги для салатов
Отправлено: Stern от 13.01.2022 09:38
Салат из капусты с помидорами (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,83141.msg326961.html#msg326961)

(http://images.vfl.ru/ii/1642055890/766f505b/37512895_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/766f505b37512895.html)

Примерно на 15 порций:
1 большой зубок чеснока
300 г натурального йогурта
1 ст.л. сладкого соуса чили
2 ч.л. горчицы
2 ч.л. мёда
2 ст.л. майонеза
100 мл растительного масла
50 мл оливкового масла
карри, пажитник
соль, перец

Все составляющие взбить блендером.


Название: Re:Дрессинги для салатов
Отправлено: koziv от 08.06.2022 19:25
Заправка у меня из последнего поста. В салате капуста, огурец и укроп. Очень вкусно!

(https://i.ibb.co/68NdvRh/F4-EF7-B73-1-C4-B-41-D2-9-BF6-A8-DA0-A2-B4-A43.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Дрессинги для салатов
Отправлено: Кобейка от 27.06.2023 08:34
Дрессинг немножко подогнала под свой вкус - оливковое масло, чеснок, соль, перец, соевый соус и ложечка меда. С такой заправкой можно и траву у дома есть  a&1
Стеллочка спасибо за рецепты и идеи!  :41:

(https://i.postimg.cc/wj5zfvpM/IMG-1559.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Дрессинги для салатов
Отправлено: Stern от 27.06.2023 08:37
Светуля, на здоровье, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: