Мы готовим каждый день...

Печенье медово-ореховое

(http://images.vfl.ru/ii/1636355373/d6457a24/36592801_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d6457a2436592801.html)
 
100 г сливочного масла
50-100 г сахара (у меня 100 г, сладко)
1 пакетик ванильного сахара
100 г меда
150 г молотых в муку орехов (грецкие, миндаль, фундук)
300 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
60 мл молока (4 ст. л. от ХП)

Выход - 32 штуки.

Масло взбить, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар, в пышную пену. Добавить мёд, взбить. Всыпать орехи, перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и всыпать в два приёма попеременно с молоком. Тесто мягкое, к рукам не липнет.
Из готового теста скатать шарики величиной с орех, окунуть каждый шарик в блюдце с сахаром (у меня коричневый), слегка приплюснуть и выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой до температуры 180 °С (конвекция 160 °С) до румяного цвета примерно 15-20 минут.
Очень вкусное печенье с ярко выраженным медовым вкусом и ореховым ароматом!  :48: №;%
Если масло заменить растительным маргарином, а молоко водой, подойдёт для поста.

Стелла,это просто очередной шедевр!Влюбилась я с первого укуса.Сахара уменьшила до 40 гр., но 60 будет в самый раз.Краснодарские орехи отличаются по размеру от немецких,поэтому у меня печенья получилось несколько больше по количеству. Делается печенье очень быстро,и я готова его была есть уже сырым на стадии добавления муки.Да,и по времени пеклось оно у меня 10 минут.Вообщем, :17: тебе,дорогая, за вкуснятину.


(http://s019.radikal.ru/i619/1204/29/e2a2850488fa.jpg) (http://www.radikal.ru)

Так,сегодня 28.04.Стоит тарелка с печеньем в шкафу,абсолютно не накрыто ничем.Вкус-как будто только что испекла час назад.Обычно выпечка с орехами быстро сохнет у меня.Это же печенье просто сказка!

Оленька, у меня тоже печенье тестируется. Вчера одно съела - свежее. Ещё две штучки осталось.

Вчера в 11 ночи пекла печеньки. :46:(жара у нас :45:, днем включить духовку нереально, да и времени нет) Какие же они вкусные!!!!!!! :5: :48: Фото вечером делать не хотелось, утром дождь пошел, темно стало, думаю - потом сфотаю. Как же.  :spiteful: Не стало печенек, пока распогодилось!!!!!!! :27: Так что фото не будет!!!! :girl_red: Печенюшки просто супер, понравились всем, делаются очень быстро! :8: Жалко, орехи закончились, а то сегодня бы повторила!!!!!!!
Стеллочка, очередное огромное  :17:

Опять я тут! :46: Пришла уже с фото!!!! :30: Очень нравится мне это печеньице, смели опять в момент!!!!!!!
(http://images.vfl.ru/ii/1352749369/ccbffa12/1199818_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ccbffa121199818.html)

Стеллочка, спасибо за рецепт!
Ну очччень вкусное печенье!
Правда перемолоть в муку грецкие орехи у меня не вышло, получилась каша с вкраплением небольших кусочков орехов.
 (http://images.vfl.ru/ii/1353233704/8842dfa1/1227278_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8842dfa11227278.html)

Опять пекла печеньки несколько дней назад! :30: ( мне тут мед почти халявный подвалил :46:) Очень вкусно!  :17:
(http://images.vfl.ru/ii/1383991705/964a84a0/3481040_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/964a84a03481040.html)

Обнаружила  у себя в шкаПчике баночку с орешками грецкими,долго не думала,рецепт давно распечатан,ждёт своей очереди,скоренько печенюшек вкуснейших  наваяла  :48: :8:  орехов оказалось маловато на 2 порции,а ради одной мне духовку лениво было включать,добавила немножко овсяных хлопьев,поджареных на сковородке и смолотых вместе с орехами.
Стеллочка,спасибо за рецепт огромное,и как это я так долго на него настраивалась ... :23:  

Стеллочка! Тесто липнет к рукам, добавлять муку?

Добавляй!  9:1 Только сначала руки смажь растительным маслом, может, перестанет липнуть.

Добавила немного, уже катаю шарики  :27:

Принимай отчет  :27:
Печенье очень понравилось  :48: Мы уже с кофейком побаловались  9:2
Я его только в сахар не окунала, чтобы муж не ругалси  :23: А так нахваливал  :girl_wink:

За рецепт благодарим  w&q w&q w&q

Пекла в набор подарков. :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1608962161/5b89921c/32776375_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5b89921c32776375.html)

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/k5MGGxYz/IMG-4072.jpg) (https://postimages.org/)

Вкуснющие печенюшки!

(https://i.postimg.cc/j51mtssk/IMG-7074.jpg) (https://postimages.org/)

На здоровье вам, Ириша :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41: