|
Название: Рагу овощное "Винегрет" Отправлено: Лика от 14.02.2011 23:05 Рагу овощное "Винегрет" (мультиварка/на плите) (http://s44.radikal.ru/i106/1004/ea/a4c50defb5dc.jpg) (http://hlebopechka.ru) 1 средняя свекла 4 картофелины 4 маринованных огурца 2 моркови 2 луковицы зеленая замороженная фасоль или горошек (по желанию) 4 ст л растительного масла Все овощи почистить и нарезать кубиком. На плите. В сотейнике разогреть масло, выложить овощи и немного обжарить на сильном огне, затем добавить замороженные фасоль или горошек. Накрыть сотейник крышкой и тушить до готовности на среднем/тихом огне периодически помешивая. Солить в самом конце приготовления. В мультиварке Выложить в мультиварку, добавить растительное масло, перемешать и готовить на режиме ВЫПЕЧКА 40-50 минут периодически помешивая. Название: Re:Рагу овощное "Винегрет" Отправлено: Наталья 1108 от 02.04.2012 06:57 Лика, принесла спасибо, все прекрасно получилось, правда я вместо режима "выпечка" включила режим "тушение", но все овощи прекрасно приготовились.
Название: Re:Рагу овощное "Винегрет" Отправлено: Лика от 30.04.2012 13:47 Конечно, можно и на ТУШЕНИИ, но когда есть картошка в рецепте всегда стараюсь использовать ВЫПЕЧКА. Так больше уверенности, что картошка приготовится как надо
|