Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Закуски, салаты, соусы => Тема начата: Лика от 14.02.2011 22:58



Название: Салат из цукини и сельдерея теплый
Отправлено: Лика от 14.02.2011 22:58
Салат из цукини и сельдерея теплый


(http://s40.radikal.ru/i090/1101/b9/333026cb8787.jpg) (http://hlebopechka.ru)

черешковый сельдерей 4-5 черешков
цукини  1 шт
вода 1-2 ст л
растительное масло 1 ст л
соль, специи

Черешковый сельдерей порезать и припустить(хорошо прогреть, пока не выпарится вода) на сковороде с 1-2 ст л воды. Цукини почистить и мелко порезать, обжарить с 1 ст л растительного масла.  Смешать цукини, сельдерей, посолить и приправить по вкусу.