Мы готовим каждый день...

Суп со шпинатом и зелёным горошком

0,75 литра бульона или воды
3 картофелины
1 луковка
1 маленькая морковка
кусочек корня сельдерея (по желанию)
200 г измельчённого замороженного шпината
1 баночка зелёного горошка (вес нетто 280 г) или замороженный зелёный горошек
50 г плавленного сыра
соль, перец по вкусу

В кастрюле в разогретом растительном масле припустить лук, нарезанный кубиками, морковь и сельдерей, нарезанные тонкой соломкой. Добавить нарезанный кубиками картофель, немного притушить. Влить бульон. Довести до кипения и варить на медленном огне до готовности картофеля. Когда картофель будет практически готов, добавить горошек (жидкость из банки предварительно слить), шпинат (размораживать не нужно). Довести до кипения, добавить плавленный сыр, размешать, приправить. Дать супу настояться минут 15.

В первый день мы ели суп как обычно. На следующий день я решила приготовить "новый" супчик. Просто подогрела, блендернула и посыпала яйцом, сваренным вкрутую. Суп-крем получил от Главного дегустатора 5 звёзд.  :48: №;% :5:

(http://images.vfl.ru/ii/1633155256/aad71314/36093581_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/aad7131436093581.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1633155256/021130fa/36093582_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/021130fa36093582.html)

Так чего,мне свой сразу блендернуть :15: или тоже на второй день отложить :33:?

Стеллочка,а тебе-то самой,какой вариант больше понравился :37:?

Я Етот супчик ващет ещё вчерашним днём варить собиралась :21: :51:,но...на вчера,я своим обещала этот (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,12264.0.html),а обещанного три года ждут :11: обещание нуна выполнять :23:...сварила,слопали (кстати,по прежнему любят его до опупения :5: :48:...)

Ага, пока я джем твой банановый варила,ты супчик готовила. :8:

Иннуся, мне тоже суп-пюре, пожалуй, больше понравился. Его, кстати, с сухариками-греночками мелкими тоже очень хорошо подать.  :48:
Да, суп-крем получился гуще, чем обычный  :63:, так что ежели чего, бульончиком или водой горячей разбавь до нужной тебе консистенции.

Супчик сварен и давно съеден :21:...А я свЫня тока с отзывом доплелась,стыдно,каюсь :girl_red:...Варила двойную порцию,умышленно причём :23:,рассудила так:в первый день кормлю супом с кусочками,во второй разогреваю и скрещиваю суп с блендером :38:.В первый день супчик всем ооочень понравился,но...Но "скрещенный" понравился ещё больше :36:!!!Правда я никому не сказала,что это вчерашний сЮпчик :46:...Сами не догадались :79:...я естественно колоться не собиралась :74:,мне больше по душе,когда они обо мне думают вот  как-то так:"Пчёлка ты наша :5:...и совсем-то ты нас забаловала :5:...супчики вона кажНый день прям разные варишь :5:..." Ага,и туточки я,прям вся такая скромная,потуплю свои бесстыжие очи долу :girl_red: :girl_red: :girl_red:...Да,говорю,стараюсь...разноображу вот при помощи блендера :23:... :33:

Стеллочка,ооочень достойный супчик :60: :60: :60: :36:!!!Спасибо тебе родная за то что ты не жадина :33: и поделилась рецептом :43: :41: :75: :2: :2: :2:!!!

(http://s019.radikal.ru/i623/1203/34/7e50917307b9t.jpg) (http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i623/1203/34/7e50917307b9.jpg.html)

Сказочница ты наша, Крошечка! Почитаешь тебя и настроение так улучшается! :8:
И по теме: супчик такой варю дитенку (только не обжариваю овощи, а кладу в кипящую воду), он у нас ест супчики только зеленого цвета и в виде пюре. Яйцо сегодня ему покрошу в супчик, очень он это дело уважает!
Я еще люблю в такие супчики, прямо в тарелку, тертый сыр добавлять и орегано. Очень душевно!

Большое спасибо за рецепт супа, очень вкусный.  :8:
 Стелла, вы мне открыли новый взгляд на супы.  Я раньше их вообще  не готовила,  не любила их. А оказалось что я их просто не умею готовить. Ваши рецепты -просто находка для меня , кладезь. :41:  :2:
 

Стеллочка, несу спасибку прямо от обеденного стола!
Сегодня наконец-то сварила этот супчик и пристроила свой замороженный шпинат. Блендернула его сразу (опробовала новый блендер , Браун МХ-2050, подарок на Новый год).
Два моих мужика съели и похвалили, правда сказали, что шпината как-то не заметили,  поэтому не знают, зачем он нужен.
Супчик очень легкий и полезный. Мужикам, правда, пустоват, потребовали на второе мяса и картошки с соленым огурцом.

Стеллочка, сварила я супчик. Очень душевный и вкусненький. Спасибо)))
(http://i.piccy.info/i9/5a776988cbb4c9cddb08fa6a1c10c182/1509970413/331253/1192187/IMG_1450.jpg)

Вот спасибо Алене (Polochka), что подсказала про этот супчик.  :2:
Приготовила маленькую кастрюльку "на попробовать" сразу супом-пюре, со сливками. Понравилось!  :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1510303049/3c7bd6ea/19358956_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3c7bd6ea19358956.html)

Готовила сразу супом-пюре, т.к. благодаря тебе очень полюбила такие супчики.
(https://c.radikal.ru/c19/1910/d3/f384d02291f3.jpg) (https://radikal.ru)
Вкусно, но все же у меня пока в фаворитах Суп с цветной капустой  :48:
Спасибо за разнообразие рецептов  :2: 8:8

(http://images.vfl.ru/ii/1619187389/ed7f9fb8/34196589_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ed7f9fb834196589.html)

Вкуснейший супчик! :48: :8:
Добавила еще немного замороженной смеси овощей.
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Вкуснейший супец №;%
Вместо горошка всыпала спаржевой фасольки из морозилки  :73:
Спасибо, Стеллочка  :7:

(https://i.ibb.co/F5H3RYn/D00-AAFD0-99-AE-4-E0-B-BBFC-50-E51465-E088.jpg) (https://imgbb.com/)

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт!  w&q :41: