|
Название: Каша гречневая на молоке (в мультиварке) Отправлено: Кроша от 09.02.2012 19:16 Я довольно-таки часто варю для своих гречку на молоке,у меня такую любят :48:!!!Буду рада если кому-нибудь пригодится этот простенький рецептик :75:...
Нам понадобится: 1 литр молока 200 гр.гречки Соль,сахар,масло-по вкусу Способ приготовления: Режим "Тушение"-1 час.В молоке гречка не плавает,чуточки молока сразу после варки только сверху,если оставить на "Подогреве" на 30-60 минут,даже та малая толика молока которая присутствует сразу после варки впитается в крупу. Так выглядит сваренная гречка на молоке с теми пропорциями которые я указала выше: (http://www.good-cook.ru/i/thbn/0/8/08964b26f76273f455629a0d92884464.jpg) Та же гречка простоявшая 1 час в режиме "Подогрева": (http://www.good-cook.ru/i/thbn/2/9/29a54fd204f3baa6ec12197a2c4c0893.jpg) На вкус разницы никакой,т.е. каша была совершенно готова к употреблению после 1 часа "Тушения",но т.к. мои ещё спали,я ,дабы сохранить её горячей оставила её на "Подогреве" :38:. Кашку по этому рецепту можно приготовить и на режиме "Молочная каша",мои едоки говорят,что на вкус ничем не отличается...только каша сваренная на "Тушении" похожа на сваренную на топлёном молоке :48:,т.е. молоко успевает слегка "подтопиться"...на "Молочной каше" такого замечано не было или просто уже забыли(я в последнее время молочные кашки варю на "Тушении" :38:). Название: Re:Каша гречневая на молоке (в мультиварке) Отправлено: Кобейка от 07.03.2012 10:54 Иннуська! Я сегодня наконец-то сварила эту кашу, позавтракала :48: Мне очень понравилось, легко, быстро, вкусно.
Спасибо :43: :2: Фоткать не стала, каша отличается от твоей только тарелкой :27: Название: Re:Каша гречневая на молоке (в мультиварке) Отправлено: BlackHairedGirl от 07.03.2012 22:39 А я взяла на заметку :37: После Поста опробую! А я варю на Молочной каше и в пропорции 1 л молока, гречки 1 мерный стаканчик. У меня Панасоник 18. Но я люблю привкус топлёного молока :5:
Название: Re:Каша гречневая на молоке (в мультиварке) Отправлено: Lyi от 09.03.2012 09:17 Кроша,спасибо за совет варить гречневую кашу на режиме тушение.
Самые простые рецепты,они,как правило,самые нужные. Поэтому просьба ко всем,не стесняться выкладывать базовые,основные рецепты,может у кого-то именно этого штриха(привкуса топленого молока в каше или чего другого) не хватало для полного удовольствия. Просьба,только указывать,что готовила в мультиварке такой-то .программа,время приготовления.Каждый,зная свою МВ сможет подстроиться. |