Название: Мясо запеченное БЕЗ сыра и майонеза Отправлено: Stern от 06.02.2012 10:30 Рыба, вкусно запеченная (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,149.0.html), переведенная на язык мяса. :8: :48:
На 100 г: кк - 160.42 Ж - 11.75 Б - 9.88 У - 3.37 Мясо запеченное БЕЗ сыра и майонеза (http://images.vfl.ru/ii/1633842776/8ec8820f/36191649_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8ec8820f36191649.html) 400 г мясного филе (у меня индюшиные отбивные) 1 луковица 1 морковь 1 яблоко 2-3 горсти сладкого перца из заморозки 100 г бекона (по желанию) соль, перец травки-приправки по вкусу В сковороде жарим на растительном масле нарезанный кубиками лук. Когда лук приобретёт красивый золотистый цвет, добавляем к нему морковь, нарезанную тонкой соломкой, яблоки, очищенные и нарезанные соломкой. Следом - красный сладкий перец, нарезанный по желанию - кубиками или тонкими полосками. Мясо нарезать ломтиками 1,5-2 см. Посолить, поперчить, посыпать травками-приправками, оттендерайзить. Форму для запекания смазать маслом, уложить в неё мясо, посыпать нарезанным кубиками беконом, сверху выложить овощи. Накрыть форму плотно фольгой и запекать в духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) минут 40-60 в зависимости от сорта мяса. (http://images.vfl.ru/ii/1633842776/86c02dbb/36191648_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/86c02dbb36191648.html) Название: Re:Мясо запеченное БЕЗ сыра и майонеза Отправлено: NIZA от 06.02.2012 11:36 Мясо запеченное БЕЗ сыра и майонеза Стеллочка !Аппетитнейшее мяско! :19: :19: :73: :73:Рыбка такая у нас вообще в фаворитах,уже извели на неё весь замороженный сладкий перец,раньше мне его до нового хватало :46: А шо делать ? :15: Прийдётся покупать :38: Название: Re:Мясо запеченное БЕЗ сыра и майонеза Отправлено: Stern от 06.02.2012 11:38 Оленька, уверяю тебя, что мясо получается не хуже рыбы! :35:
А с перцем мне везёт, у нас 1 кг замороженного нарезанного лапшой разноцветного перца стоит 2 рубля европейских денег. Название: Re:Мясо запеченное БЕЗ сыра и майонеза Отправлено: Alexia от 07.02.2012 23:15 Стеллочка, прости, но я не успела сделать фото! :14: :14: :14:
Рецепт получил всеобщее одобрение! Съели с космической скоростью - уж очень голодные все были вечером. Запеченную таким образом индейку одобрила даже дочка, которая совсем не мясоед! даже муж, который всему на свете предпочитает жареное! даже сын, который очень переборчивый! :30: Очень вкусно, и делать проще простого. Спасибо, дорогая Стелла! Очень удачный рецептик, обязательно буду повторять, и не раз! :2: :2: :2: Название: Re:Мясо запеченное БЕЗ сыра и майонеза Отправлено: NIZA от 10.03.2012 09:29 не...таких перцев как на Привозе и по такой цене дажи в Киеве неть)) Мариночка,а вот таких ?(http://s019.radikal.ru/i616/1203/f6/d478aec250dft.jpg) (http://radikal.ru/F/s019.radikal.ru/i616/1203/f6/d478aec250df.jpg.html) Я в "Таврии "покупала,сначала сомневалась,там ведь не видно,что в упаковку,а нарисовать можно всё,что угодно.Но была приятно удивлена,перец весь красный,спелый.При всей моей любви к сладкому перцу,не переношу его недозрелого запаха :18: Вот такое мясо у меня получилось : (http://s019.radikal.ru/i635/1203/39/ac7b3c09ceb2.jpg) (http://www.radikal.ru) Я брала куриное филе и крылышки,лук не жарила,а только припустила на сковородке,получился изумительный диетвариант,для тех,кто следит за фигурой,а для всех остальных просто супервкусное блюдо :60: :60: :19: :19: :48: :48: Название: Re:Мясо запеченное БЕЗ сыра и майонеза Отправлено: koziv от 01.04.2012 22:16 Главным блюдом стола было это мяско!!!!! :8: Вырезка была куплена за пару дней до обеда праздничного, потому я приняла решение замариновать отбивные, чтоб так мясо не лежало. Маринад использовала почти яичный, только яйцо взяла 1 + чеснок, соль-перец, травки-приправки. Ну а дальше все по рецепту. :46: Получилось просто замечательно - сочное мясо, сверху много вкусных овощей. :48: :5: Понравилось даже больше рыбки под теми же овощами. :27:
(http://images.vfl.ru/ii/1333307626/84324a24/444488_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/84324a24444488.html) Название: Re:Мясо запеченное БЕЗ сыра и майонеза Отправлено: koziv от 29.11.2014 12:42 И опять тут я. Вкуснющее мяско получилось :48:, малые съели с удовольствием, старшая даже добавки попросила :37:, правда они потребовали овощи снять с отбивных :46:
(http://images.vfl.ru/ii/1417253556/82439936/7083475_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/824399367083475.html) Название: Re:Мясо запеченное БЕЗ сыра и майонеза Отправлено: koziv от 02.02.2015 21:23 Обожаю это мяско :5:, так вкусно :48: и готовить просто и удобно. :8: :17:
(http://images.vfl.ru/ii/1422900666/d3c4420d/7662541_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d3c4420d7662541.html) Название: Re:Мясо запеченное БЕЗ сыра и майонеза Отправлено: sweeta от 11.09.2018 12:49 Стеллочка,кроме того,что рыба вкусно запеченная-мой самый-самый любимый рецепт,а теперь мясо из-той же оперы-это же что-то...Грудка куриная просто таяла во рту! Рецепт просто бомба! Все просто и быстро,а самое главное-прекрасный вариант как праздничного стола,так и любого обеда-ужина... :41:
(https://b.radikal.ru/b42/1809/99/cd4d7355ee8a.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re:Мясо запеченное БЕЗ сыра и майонеза Отправлено: luchok от 12.10.2020 09:56 Очень вкусное и нежное мяско получилось :5:
Делала корейку, пекла час, супер №;% Фото перед отправкой в духовку только: (http://images.vfl.ru/ii/1602489117/d87ec4e6/31910626_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d87ec4e631910626.html) Вкуснятина :19: Спасибо за рецепт :2: 8:8 Название: Re:Мясо запеченное БЕЗ сыра и майонеза Отправлено: mamalex от 15.09.2022 09:48 Готовлю, пока полно свежих овощей :73:
Очень вкусно №;% (https://i.ibb.co/SQqrXtv/88971-C16-0145-441-A-9-E22-A640-FC006-A4-A.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Мясо запеченное БЕЗ сыра и майонеза Отправлено: Stern от 15.09.2022 09:52 Надюша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|