|
Название: Картошка в кунжутной корочке Отправлено: koziv от 05.02.2012 00:16 Какую картошечку я вам принесла!!!!
Рецепт отсюда http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=91&t=24385 (http://images.vfl.ru/ii/1328389893/a97e79ab/309779_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a97e79ab309779.html) Нужно: Картофель Кунжут Соль Оливковое ( растительное) масло Любимые вами травки-приправки Приготовление: Картошечку очистить, разрезать вдоль, каждую половинку надрезать, не прорезая до дна, смазать маслом, посолить и обвалять в смеси кунжута с приправами. Выложить на смазанный противень и печь до готовности и зарумянивания при 180 °С ( у меня пеклось почти час). И все, вкуснятина и красота готова!!!!! :30: Внутри картошечка мягенькая, а сверху хрустящая кунжутная корочка!!!!! :5: :48: Это очень-очень вкусно!!!!!!! :19: Название: Re:Картошка в кунжутной корочке Отправлено: Panevg от 05.02.2012 00:48 Ира, а надрезать зачем? Чтобы быстрее пропеклась? Я никогда не надрезаю и всё отлично готовится! Или я что-то не так поняла? :15:
Название: Re:Картошка в кунжутной корочке Отправлено: koziv от 05.02.2012 00:49 Да я обычно тоже не надрезаю, так было у автора рецепта, я так и сделала. :38: Думаю, чтобы лучше пропиталась картошка специями. :15:
|