Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Крупы, макаронные изделия, молочные продукты, яйца => Тема начата: koziv от 26.01.2012 16:18



Название: Каша пшенная "Одуванчик"
Отправлено: koziv от 26.01.2012 16:18
(http://images.vfl.ru/ii/1327583337/00006ebf/293099_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/00006ebf293099.html)
Состав:
Пшено 1 ст.
Вода 3 ст.
Луковица 1 шт.
Растительное масло  25 мл
Соль около 1/2 дес. л.
Картошка 1 шт.
Яйцо  1 шт.
Приготовление:
Пшено промыть и ошпарить кипятком, чтобы не горчило. В кастрюле, пригодной для духовки, закипятить воду, бросить пшено и сразу добавить очень мелко порезанную луковицу, натертую на мелкой терке картошку, масло, соль и взбитое немного вилкой яйцо, хорошо все перемешать. Накрыть крышкой и поставить томиться в духовку на 40-50 минут при темепературе 140 0С.
Я же все подобные блюда делаю в мульте :38:. Пшено выложила в кастрюльку мульти, залила кипятком, добавила все по рецепту и режим "Молочная каша" ( чтоб не было сухо).

Я до этого пшено как-то и не готовила, а тут купила недавно и искала рецепт. Очень вкусно получилось, особенно с мяском!!!!!!!  :48::41: Только в следующий раз я лучок прожарю немного или очень-очень мелко резать нужно, а то мне кусочки попадались. Очень эта кашка Масе моей понравилась, съела полную тарелку и еще тянулась, так что отличный вариант для мамочек-бабушек. :8:
Рецепт с  форума Say7.


Название: Re:Каша пшенная "Одуванчик"
Отправлено: koziv от 26.01.2012 18:14
Твоя Мася для меня авторитет, так что надо бежать за пшеном
:71: :71: :71:
Оль, много получилось, мы с мужем поели, Мася, и на завтрак мне и мужу осталось по порции.


Название: Re:Каша пшенная "Одуванчик"
Отправлено: Olga от 26.01.2012 18:40
Ириша,подтверждаю,очень вкусная каша. :60: Я готовлю в кастрюле такую,мультиварки нет, а вот в духовке надо попробовать.А последний раз я лук разрезала на 2 части,мой младший не жалует порезанный лук. Молодчина,что принесла нам такой вкусный рецепт.Девочки, готовьте,не пожалеете. Пшено очень полезно.


Название: Re:Каша пшенная "Одуванчик"
Отправлено: Кроша от 27.01.2012 10:00
Иришка,как ты вовремя с рецептом-то подоспела :36:,уже сварила :36:!!!Пока пробовала только мама,пробу снимала :38:,очень ей понравилась эта кашка :48: :8: :36:!!!
По консистенции у меня она получилась похожей на картофельное пюре,учитывая степень её разваренности запросто можно перепутать :27:...Вечером мужу подсуну на гарнир :46:...к жаренной печёнке :38:,мож прокатит :15:...он у меня вообще то не по кашам :77:,но иногда очень даже ест :48:...под настроение :46:...

Ириша,спасибо тебе солнышко за "Одуванчик" :43: :41: :2: :2: :2: :75:!!!

P.S. Дюже мне название понравилось :46: :33:...


Название: Re:Каша пшенная "Одуванчик"
Отправлено: koziv от 27.01.2012 15:32
К этой кашке как нельзя лучше подойдет вот это мяско (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,13325.msg40510/topicseen.html#new)! :3:


Название: Re:Каша пшенная "Одуванчик"
Отправлено: belk@ от 27.01.2012 20:35
Спасибо за рецепт! Люблю пшено, а еще если мои не его не учуют, то будет замечательно, а то придется нам с малявкой все лопать (она пока всеядная в отличие от старших :girl_haha:) У меня как раз пол-пачки завалялось (я его на тыквенную кашу держу, очень она мне нравится!) Постараюсь такую кашку в ближайшее время приготовить.


Название: Re:Каша пшенная "Одуванчик"
Отправлено: МАМА СОНИ от 30.01.2012 14:32
Ир, я с кашкой :75:!Муж в восторге, мне немножко мягковато (в кипятке, видать, передержала :15:), малая носом крутила :spiteful:.Подавала со Стеллы печенью (прошу пардону, по рецепту Стеллы  :27:) "Печень в сметане".Спасибо большое, очень вкусно :43:!

                        (http://images.vfl.ru/ii/1327923093/309b04af/299374_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/309b04af299374.html)



Название: Re:Каша пшенная "Одуванчик"
Отправлено: Милда от 17.04.2014 11:04
Ирочка, а скажи, пожалуйста, картофелину в кашу положить молодую или лучше старую? Или всё равно?


Название: Re:Каша пшенная "Одуванчик"
Отправлено: koziv от 17.04.2014 11:22
Светочка, думаю, что все равно!


Название: Re:Каша пшенная "Одуванчик"
Отправлено: Милда от 17.04.2014 13:26
Получилось очень вкусно! А с мясом вообще отлично сочетается :8:
Ирочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Каша пшенная "Одуванчик"
Отправлено: koziv от 29.02.2016 15:51
Подниму тему. Сама недавно вспомнила про кашку такую. Все мои кушали с удовольствием.


Название: Re:Каша пшенная "Одуванчик"
Отправлено: Цветка от 03.04.2019 19:55
Ирина, спасибо огромное за рецепт!!!
Очень вкусно получилось:
(http://images.vfl.ru/ii/1554310238/5e39aab6/26042792_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5e39aab626042792.html)
Готовила в мульте.
Сначала до мягкости на режиме «жарка» припустила лук, затем добавила тертую картошку и далее пшено, кипяток и яйцо.
Просто шикарный рецепт!!!


Название: Re:Каша пшенная "Одуванчик"
Отправлено: sveta_3ay4ik от 16.11.2023 09:17
Когда-то давно готовила эту кашу, но тогда ещё и отчеты не писала. А сейчас попалось на глаза пшено и решила приготовить. Очень вкусно, с удовольствием съели. Ирочка, спасибо за рецепт w&q

(https://i.postimg.cc/ydkvckmF/IMG-5773.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Каша пшенная "Одуванчик"
Отправлено: koziv от 23.02.2024 09:43
И мы про кашку вспомнили наконец то  :27: вкусно!

(https://i.postimg.cc/XvWq2wSZ/IMG-7288.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Каша пшенная "Одуванчик"
Отправлено: sveta_3ay4ik от 14.03.2024 08:26
Ира, полюбили мы эту кашу, готовлю пшено только так. Мне и без мяса нравится. Спасибо за рецепт. :5:

(https://i.postimg.cc/9QDzGQr0/IMG-4471.jpg) (https://postimages.org/)