|
Название: Салат "Нежный краб" Отправлено: Zoya7 от 24.01.2012 18:59 Крабовое мясо в сочетании с ветчиной, помидором, зеленым луком и нежнейшим сыром.
Источник рецепта журнал Лиза "Приятного аппетита". (http://images.vfl.ru/ii/1327420236/c1a5e9bf/290275_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c1a5e9bf290275.html) Ингредиенты: Крабовое мясо — 200 г Ветчина (куриная) — 150 г Яйцo куриное — 2 шт Помидор (большой) — 1 шт Сыр "Здоровье"- 100 г. Лук зеленый Майонез (http://images.vfl.ru/ii/1327420498/ec8920dc/290278_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ec8920dc290278.html) Вот такое у нас "крабовое мясо". С настоящим этот салат, конечно заметно выигрывает. :1: Все просто. Порезать соломкой ветчину, полить майонезом. Затем яйца - майонез, лук зеленый - помидор - майонез. Крабовое мясо - майонез и сверху на терке сыр "Здоровье". Не знаю у всех ли есть возможность купить именно такой. Можно заменить брынзой несоленой. Скажу одно: просто твердый сыр можно, но не будет уже той нежности, ради которой весь салат и делается. Майонез можно "развести" сметаной, не будет так жирно. |