Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Zoya7 от 24.01.2012 09:56



Название: Наггетсы куриные
Отправлено: Zoya7 от 24.01.2012 09:56
Очень простое, быстрое в приготовлении, вкусное блюдо.  "Щелкаются", как семечки.  :1:

(http://images.vfl.ru/ii/1327387524/eb0fda11/289388_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/eb0fda11289388.html)

Грудка куриная(можно индюшиная) - 400 г
Яйцо  - 1 шт.
Мука
Панировочные сухари
Растительное масло для жарки
Соль, перец красный молотый сладкий и горький.

Из любимых специй приготовьте маринад. У меня это красный перец двух видов и соль. 
В одной тарелке разбейте яйцо. В другую насыпьте муку. В третью - панировочные сухари. Масло на сковородку.
Мясо режем на кусочки 4Х5 см. Можно чуть больше. Обволакиваем в муке, затем в яйце и сухарях и обжариваем.  За 20 минут у вас будет горка наггетсов.  Еще за 20 вы их съедите. :19:


Название: Re:Наггетсы куриные
Отправлено: Alexia от 26.01.2012 19:55
Зоенька, спасибо за рецепт! У меня сегодня кулинарный триумф  :30: Дочка практически не ест ничего мясного. А наггетсов даже добавку сегодня попросила .   :8:

Грудка была куриная. Она какое-то время пролежала в морозилке, и я побаивалась, что окажется суховата. Поэтому на часок замариновала в майонезе по рецепту нашей дорогой Стеллы Куриные грудки маринованные в домашнем майонезе.
Очень понравилось! Делать так легко и просто, и такой отличный результат.  :48: Фото пока не поставила, задевали куда-то фотоаппарат. Если успею до прихода мужа, сфотографирую. Если же нет - у нас все впереди.
Обязательно буду повторять!  :73:


Название: Re:Наггетсы куриные
Отправлено: Lara от 30.01.2012 21:09
Зоя, как же это вкусно!  :36:
Огромное спасибо за рецепт.
Давно хотела попробовать наггетсы, но всё время боялась, что будут сырыми :23: Совершенно зря боялась.


Название: Re:Наггетсы куриные
Отправлено: Zoya7 от 30.01.2012 22:07
Лариса,  я очень рада что понравились. Нет, сырыми они не будут. Мясо очень быстро готовится.  Я их часто не делаю, хоть очень люблю. Нельзя нам с Сашей жареного, а я могу слупить их целую тарелку. :1:


Название: Re:Наггетсы куриные
Отправлено: Alexia от 01.02.2012 19:24
Зоенька, спасибо еще раз за рецепт.  :2: :2: :2:
Повторяла сегодня по просьбам семьи. Так легко и просто готовить, и результат - загляденье.
Очень вкусно!

(http://s018.radikal.ru/i511/1202/33/e4dc8a3264c5t.jpg) (http://radikal.ru/F/s018.radikal.ru/i511/1202/33/e4dc8a3264c5.jpg.html)