|
Название: Свекольные вишенки Отправлено: Zoya7 от 23.01.2012 19:59 Этим супер рецептом я , конечно же никому Америку не открою. Дело в подаче простой, но любимой многими закуски.
(http://images.vfl.ru/ii/1327337571/54c85516/288775_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/54c85516288775.html) Ингредиенты: Свекла отварная соль Чеснок майонез Отварную свеклу натереть на терке. Лучше на мелкой. У меня крупная и не очень аккуратно получилось. Добавить по вкусу чеснок, соль, майонез или сметану. Скатать шарики размером с грецкий орех или чуть больше. В каждую "вишенку" в ставить черенок от петрушки. Аналогично можно получить "черешенки". Приготовить салат из тертой моркови. |