Название: Рыбный рулет Отправлено: Zoya7 от 19.01.2012 18:36 (http://images.vfl.ru/ii/1326987186/24699fff/282430_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/24699fff282430.html)
Покорил своей простотой, быстротой, красотой, вкусом и универсальностью - годится для повседневного применение и для гостей. Ингредиенты: Филе белой рыбы — 2 шт Морковь — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Приправы (по вкусу) Берем два рыбных филе. Посыпаем специями. Делаем начинку из тушеной моркови с луком. Кстати, начинка может быть любая, по вкусу. На один кусок филе кладем начинку и прикрываем сверху другим. Заворачиваем в фольгу и перевязываем нитками. Ставим в духовку минут на 30-40. Затем хорошо охлаждаем. У нас ночь простояло блюдо на балконе. И.. готово. |