Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: Zoya7 от 17.01.2012 21:58



Название: Картофельные гнезда с лисичками
Отправлено: Zoya7 от 17.01.2012 21:58
Очень простое, красивое и доступное блюдо. Вполне подходит в пост, а также вне его.

(http://images.vfl.ru/ii/1326826668/903e33c4/280098_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/903e33c4280098.html)

Ингредиенты:

    Лисички — 300 г
    Картофель — 5-6 шт
    Лук репчатый — 1 шт
    Специи
    Растительное масло

Приготовить картофельное пюре.  Лисички обжарить с луком. С помощью кулинарного мешка сделать гнезда и положить в них лисички. Перед подачей подогреть.