Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Кексы, коврижки, маффины, штоллены... => Тема начата: Zoya7 от 13.01.2012 18:14



Название: Кекс с вишней очень вкусный
Отправлено: Zoya7 от 13.01.2012 18:14
Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями.
Быстро, вкусно и просто.

(http://images.vfl.ru/ii/1326467189/4303d5e7/274373_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4303d5e7274373.html)

Ингредиенты:

    Масло сливочное — 150 г
    Яйцо — 3 шт
    Сахар — 150 г
    Мука — 1,5-2 стак.
    Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
    Вода — 6 ст. л.
    Сахар ванильный — 1 пакет.
    Вишня (без косточек) — 200 г

Мягкое масло растираем с сахаром и вводим по одному яйца.
Добавляем разрыхлитель, ванильный сахар, воду и муку. Тесто должно быть не очень густым, но и не жидким.

В форму (10х25 см) выкладываем часть теста и на него вишню.

Затем опять тесто и вишню. И все заливаем остатком теста.
Ставим в духовку минут на 50 (все зависит от духовки) на 180-200 градусов

(http://images.vfl.ru/ii/1326467380/f05d1ec7/274376_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f05d1ec7274376.html)


Название: Re:Кекс с вишней очень вкусный
Отправлено: irkaK от 19.03.2015 20:07
странно, что отчетов нет...
Девочки, кекс очень вкусный! Я уже даже экспериментировала с разными ягодами. Пробуйте, не пожалеете!!!
(http://s016.radikal.ru/i336/1503/92/cc9dbc6ec007.jpg) (http://www.radikal.ru)