|
Название: Пирог с капустой и шпинатом Отправлено: Zoya7 от 07.01.2012 08:34 Пирог из серии "Гости на пороге". Быстро, вкусно и на мой взгляд, симпатично.
Ингредиенты: тесто дрожжевое 400 г слоеное (готовое) Начинка: капуста белокочанная 300 г шпинат замороженный 100 г соль и перец 5 г масло растительное для жарки 30 г желток яичный 1 шт лук 1 шт Готовое тесто разморозить и слегка раскатать. Выложить в форму так, чтоб края свисали. Приготовить тушеную капусту с луком. Добавить шпинат. Перемешать и выложить начинку на тесто. Завернуть край. Сделать сеточку и розочки. Смазать желтком, дать расстояться минут 20 и поставить в духовку минут на 35. Вот такой получается симпатичный пирожок. Приготовит любой кулинар, даже ребенок. (http://s002.radikal.ru/i197/1201/ef/c1aa3a2f2d95.jpg) (http://www.radikal.ru) |