Название: Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: Кобейка от 11.12.2011 20:57 Это блюдо в моей семье уже давно в списке любимых. Лет 6 назад (в мою докомпьютерную эру :27:) мне рассказала рецепт подруга, с тех пор и готовим. А пару дней назад я наткнулась на этот рецепт на сайте у Сони-бухгалтера. Вероятно еще много людей знают этот рецепт, у нас вроде нет такого, я решила принести :23:
(http://images.vfl.ru/ii/1323625175/9124fc0c/228043_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9124fc0c228043.html) 1 кг крыльев курицы 3-4 ст. ложки меда 3-4 ст.ложки соевого соуса 2 ст.ложки лимонного сока 1. Разрезать крылышки на 3 части. Самая крайняя часть нам не нужна :1: 2. Обжарить крылышки на сковороде на сильном огне до румяного цвета. Обжаривать надо партиями. В сковородку, где жарились крылья добавить лимонный сок, затем соевый соус, мед и все обжаренные крылья. Довести содержимое сковороды до кипения. 3.Уменьшить огонь и тушить на среднем огне, периодически помешивая минут 5-10, пока мед не начнет карамелизироваться и крылья станут шикарного золотисто-медового цвета. Крылья хороши как в горячем, так и в холодном виде :48: Поэтому очень удобно готовить их к праздничному столу. В нашем новогоднем меню они точно будут :38: Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: koziv от 02.01.2012 23:44 Светочка, почитала твое НГ меню и решила тоже сделать эти крылышки!!!! :girl_red: Очень вкусно и очень красиво!!!!! Все сказали, что немного сладковато, но съели все до последнего!!!!! :46: :17: за интересный и быстрый рецепт!!!!!!! :2:
(http://images.vfl.ru/ii/1325535852/d9ff8f2f/260458_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d9ff8f2f260458.html) Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: sveta_3ay4ik от 22.10.2013 19:03 Очень вкусные крылышки!Фото завтра выложу. :2:Девочки, подскажите как жарить курицу,чтоб не брызгала жиром:и бумажным полотенцем сушила,и сковородку поглубже взяла- не помогает :34:Поделитесь,как вы делаете 4:4
Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: sea39 от 22.10.2013 19:07 я накрываю сковородку простой газетой в развернутом виде ,они сейчас как журналы по 5-6 страниц.Чем толще газетка,тем уверенее она будет лежать на сковородке. Когда поджарится курица или котлеты ,убавляю газ до минимума и через пару секунд откидываю газетку. Достаю курицу.
Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: Кобейка от 22.10.2013 19:11 Света! Очень рада, что рецепт понравился. Приятного аппетита вам 4:4 Фотки жду :21:
Чтобы меньше брызги убирать - прикрываю бумажными полотенцами свободные поверхности плиты и стола, у кого что рядом. А брызги да, летят конечно 2:2 Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: sveta_3ay4ik от 23.10.2013 11:08 И обещанное фото 4:4
(http://i016.radikal.ru/1310/69/bfe3b5f8a3a0.jpg) (http://radikal.ru/fp/1717a59db8d7415493f1ca98c820a040) сверху чеснок выдавила-муж очень его любит :46:хотя мне кажется чеснок здесь лишний. Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: mylik.sv от 20.12.2015 20:10 Сегодня был один из наших любимейших вариантов ужина:
(http://images.vfl.ru/ii/1450631357/896b8a2a/10838250_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/896b8a2a10838250.html) (http://images.vfl.ru/ii/1450631400/5ab40b32/10838255_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5ab40b3210838255.html) Вкуснятина!! :48: №;% Соусом от крылышек полила картофельное пюре. Для себя отмечу, что чуть соли на наш вкус все-таки надо будет добавить. Светочка, огромное спасибо за простой, быстрый и вкусный рецепт! :2: :41: Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: mylik.sv от 23.12.2015 01:35 Ну и от соевого соуса зависит. 9:1 Вот это точно! У меня сейчас был бюджетный, а он не очень. :47: (Это я себе шпаргалку написала, на будущее учесть.) Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: NIZA от 21.05.2016 11:53 У нас на ужин,были вчера эти крылышки. :48: :8:Очень вкусно нам было, и готовятся мгновенно. :5: На утро осталось несколько штучек,в холодном виде дейсвительно тоже вкусно №;% Светочка,спасибо за рецепт,буду готовить ещё неоднократно,с фотками не сложилось,но я исправлюсь,чесслово :girl_wink:
Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: mylik.sv от 23.05.2016 20:27 У меня ни разу не крылышки, но тоже очень вкусно! :48: :8:
(http://images.vfl.ru/ii/1464024441/fd724bc4/12767387_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fd724bc412767387.html) Куриные запчасти сначала запекла в духовке, а в конце полила соусом из этого рецепта. Пару раз перевернула. Получилась у меня курочка в карамельном соусе. Вкуснота! :5: Светочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: NIZA от 12.03.2018 18:55 Светочка,признаюсь честно и откровенно, готовлю эти крылья гораздо чаще, чем отчитываюсь :33:
(https://a.radikal.ru/a41/1803/2c/2c70a0340ad8.jpg) (http://www.radikal.ru) Супер- быстрое и мега- вкусное блюдо.Я в этот раз слентяйничала, думала упростить себе задачу,не разрезала крылья,Получилось ,как всегда... :girl_haha: Оказалось, что разрезанные,как положено, крылышки гораздо легче обжаривать :girl_wink: Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: Кобейка от 13.03.2018 13:03 Олечка! Я очень рада, что крылья в таком виде у вас прижились :27: Приятного вам аппетита! :27:
Оказалось, что разрезанные,как положено, крылышки гораздо легче обжаривать :girl_wink: Их еще и есть так удобнее /// :46:Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: koziv от 02.04.2018 16:13 Вспомнила про эти крылышки. Готовлю на стол уже 3 раз подряд. Мне они холодными даже вкуснее!
(http://images.vfl.ru/ii/1522673875/ffa877cf/21216850_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ffa877cf21216850.html) Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: koziv от 31.03.2019 15:54 Для ассортимента нажарила тарелку крылышек. Как всегда очень вкусно!!!
(http://images.vfl.ru/ii/1554036517/e05b5bec/25996403_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e05b5bec25996403.html) Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: Кобейка от 31.03.2019 16:05 Супер! Очень аппетитные! :8: Очень рада, что и это блюдо на вашем празднике побывало! :27:
Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: mylik.sv от 10.05.2019 17:20 (http://images.vfl.ru/ii/1557497390/eed8c83f/26485032_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/eed8c83f26485032.html)
Замаринованные крылья запекла в духовке практически до готовности, а потом полила их 1\2 смеси лимонный сок-мед-соевый соус, потом перевернула и снова полила. Получилось очень вкусно! :48: :8: Зашли дети и мы впятером смели все за вечер. :37: Уже поставила мариноваться бедра. :girl_wink: Светочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: mylik.sv от 11.05.2019 11:39 (http://images.vfl.ru/ii/1557563842/643739cd/26492661_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/643739cd26492661.html)
А вот и бедра! :girl_wink: Крылышки, конечно-же, вкуснее! :48: :8: Светик, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: mylik.sv от 13.05.2019 20:20 (http://images.vfl.ru/ii/1557767881/dbed4e36/26521233_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dbed4e3626521233.html)
Светуль, ты только не смейся, но это опять я. :46: Третий раз подряд, а не надоело. :girl_wink: У меня, как обычно, духовочный вариант. Очень вкусно! :48: :8: Спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: Кроша от 26.05.2019 07:11 запекла в духовке практически до готовности, а потом полила их 1\2 смеси лимонный сок-мед-соевый соус, потом перевернула и снова полила. Леночка, жаждЮ подробностей :36: :27:! Температура, время запекания :girl_wink:? Уж дюже не хочется со сковородой связываться :45:, эти брызги жира при жарке меня просто вымораживают :45: 7:7 :777: :27:. Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: mylik.sv от 26.05.2019 12:56 Иннусик, боюсь, что могу напутать. Забыла уже, как делала, но попробую вспомнить. :15:
Сначала крылья подержала в духовке на 160 С конвекция. Подрумянились с одной стороны - перевернула и подрумянила с другой. По времени не скажу, посматривай. Ну, может минут по 20-25. th С глазурью подержала крылья до 5 минут с каждой стороны. Точно не помню. Как начинает карамелизироваться глазурь, так и переворачивай. Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: mylik.sv от 21.05.2020 22:36 (http://images.vfl.ru/ii/1590089433/5158942f/30581726_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5158942f30581726.html)
Приготовил зять. :girl_wink: Немножко посвоевольничали с рецептом. :23: Добавил еще сухой имбирь и чеснок, замариновал и запек на решетке в духовке. Очень вкусно! :48: :8: Светочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: mylik.sv от 26.01.2021 20:38 (http://images.vfl.ru/ii/1611682575/fa4ec745/33106144_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fa4ec74533106144.html)
(http://images.vfl.ru/ii/1611682497/287f606f/33106137_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/287f606f33106137.html) Подготовил и замариновал зять, а приготовила я. Как всегда, в духовке. Очень вкусно! :48: :8: Светочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: Мама Лена от 29.06.2021 16:05 Не знаю почему,но уж очень захотелось мне куриных крылышек.
Купила и конечно же пошла на наш любимый форум,рецепт вот он,да какой!!! Света,спасибо тебе большое :41: :41: w&q w&q,очень вкусные крылышки получились,теперь обязательно нужно приготовить семье. 9:1 (http://images.vfl.ru/ii/1624971630/6df03a87/34989161_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6df03a8734989161.html) Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: Мама Лена от 10.02.2022 19:08 Света,подсела я на твои крылышки. :48: :8:
Спасибо большое за рецепт, :41: :41: w&q w&q вкусно! (http://images.vfl.ru/ii/1644509122/7ba72579/37973217_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7ba7257937973217.html) Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: mylik.sv от 10.02.2022 19:55 (http://images.vfl.ru/ii/1644511907/abc4183f/37973617_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/abc4183f37973617.html)
Очень вкусно! :48: :8: Готовил зять, немного отошел от рецепта)) Добавил любимых специй и запекал в духовке. Светочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: NIZA от 03.05.2022 10:37 Светочка,мы обожаем эти крылышки :48: :8: Готовим очень часто, жаль с отчётом не всегда складывается :23:
(https://i.ibb.co/VN4jxvf/59289-A1-D-B917-407-E-95-CE-AC0-F40598-AFC.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: Кобейка от 07.06.2022 08:41 Принесла себе отчёт 9:2 :27: Вкусные крылышки, готовлю не часто почему-то 3:!
(https://i.ibb.co/vj3cshX/371-EDD11-5-D33-449-B-A7-BF-54666-A389763.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: sveta_3ay4ik от 27.06.2023 08:41 Очень вкусное блюдо! Хотя я кур не люблю вообще)). Спасибо за рецепт w&q
(https://i.postimg.cc/L5yD6jL5/IMG-1606.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе Отправлено: Кобейка от 27.06.2023 08:46 Светочка! На здоровье вам! :41:
|