Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Крупы, бобовые, макаронные изделия, яйца => Тема начата: Stern от 02.09.2026 05:49



Название: Паста с цукини и соевым соусом
Отправлено: Stern от 02.09.2026 05:49
Паста с цукини и соевым соусом

(https://i.postimg.cc/SsLcy527/Bild-003.jpg) (https://postimages.org/)

200 г пасты
2 молоденьких цукини 400 г
4 ст.л. соевого соуса
1 большой зубок чеснока
1 ст.л. сладкого соуса чили
2 ст.л. тёртого пармезана
2 ст.л. растительного масла
кусочек сливочного масла

Поставить варить в подсоленной воде пасту.
Кабачки нарезать дольками толщиной примерно 4 мм. В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить с цукини с двух сторон до румяной корочки. Влить соевый соус и протушить при минимальном нагреве. Добавить в сковороду сваренную альденте пасту, влить немного воды, в которой варилась паста, протушить. Заправить сливочным маслом, измельчённым чесноком, сладким соусом чили. Снять с ковороду с плиты, всыпать сыр, перемешать и подавать.
Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/W3m02KFm/Bild-004.jpg) (https://postimages.org/)