Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Рыба и морепродукты => Тема начата: Stern от 21.08.2026 06:49



Название: Лосось со сливками и горгонзолой
Отправлено: Stern от 21.08.2026 06:49
Лосось со сливками и горгонзолой

(https://i.postimg.cc/y8Vn7n0j/Bild-006.jpg)

На каждую порцию:
125 г филе лосося
1 маленький помидорчик
45 мл жирных жидких сливок
25 г горгонзолы (любой сыр с голубой плесенью)
ломтик лимона
соль, перец

Из фольги, сложенной в два слоя, соорудить формочки и выстелить их бумагой для выпечки.
На дно уложить ломтики помидора. Рыбу посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Выложить рыбу на помидоры.
Сливки нагреть до первого пара, растворить в сливках горгонзолу. Полить этой смесью рыбу.
Готовить в аэрогриле 15 минут при температуре 180 °С. Каждые 5 минут поливать рыбу соусом. Идеально с рисом.
Смачно до нестями!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/52xpfp8s/Bild-007.jpg)

(https://i.postimg.cc/L8Hvmvjv/Bild-008.jpg)