Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: Stern от 16.08.2026 07:28



Название: Перец с овощами и беконом
Отправлено: Stern от 16.08.2026 07:28
Перец с овощами и беконом

(https://i.postimg.cc/TY9L37sR/Bild-003.jpg)

4 небольших продолговатых перца
8 полосок бекона (тончайшая нарезка)
4 ст.л. тёртого сыра с горкой (использовала смесь сыров)
1 ст.л. растительного масла
1 маленький цукини 150 г
1 сладкий перец 75 г
1 луковица 50 г
2 зубка чеснока
сухой чеснок, пажитник, майоран
соль, перец

Лук нарезать тонкими четвертькольцами, перец нарезать короткой лапшой, цукини тончайшими слайсами.
Поджарить лук, перец и цукини в минимально возможном количестве растительного масла. Посыпать специями, добавить измельчённый чеснок, прогреть. Выложить в тарелку, остудить. Смешать с тёртым сыром.
Перец разрезать вдоль пополам, удалить семена и прожилки.
Наполнить перец овощами с сыром. Обернуть каждую заготовку полоской бекона. Выложить перец на бумагу для выпечки, смазать растительным маслом.
Запекать в аэрогриле при температуре 180 °С 15 минут до румяной корочки.
Смачно неймовірно!!!  :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/WbnF1WyV/Bild-004.jpg)