Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Десерты => Тема начата: Stern от 27.07.2026 14:43



Название: Трайл «Сметанник»
Отправлено: Stern от 27.07.2026 14:43
Трайфл «Сметанник»

(https://i.postimg.cc/rs1w3jjL/Bild-002.jpg)

На каждую порцию:
100 г густой сметаны и/или сливок
8 г ванильного сахара
1 ч.л. сахарной пудры (по вкусу)
1/3 ч.л. какао-порошка
2 печенья савоярди
2 ч.л. ликёра бейлис
1 Брауни из печенья в микроволновке (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,93594.0.html) (любой шоколадный кекс или печенье)

Сметану взбить с ванильным сахаром и сахарной пудрой в устойчивый крем. Выложить половину крема в пакетик. Во вторую половину крема всыпать какао, перемешать, взбить, выложить в пакетик.
Срезать уголки пакетиков. На дно стакана нанести немного белого крема. Затем кусочки савоярди, 1 ч.л. ликёра. Белый крем. Половинна брауни. Шоколадный крем. Кусочки савоярди, ликёр. Белый крем. Кусочки брауни, шоколадный крем. Остатки савоярди, остатки крема, крошки печенья. Поставить трайфл на пару часов в холодильник.
Смачно до нестями!!!  :48: :5: :19:


Название: Re:Трайл «Сметанник»
Отправлено: koziv от 01.08.2026 15:58
У меня из остатков, 3 кусочка пирога, олин шоколадный кекс, сметана с йогуртом пополам. А вышло неимоверно вкусно!!

(https://i.postimg.cc/Zn8Lb5b9/IMG-4772.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Трайл «Сметанник»
Отправлено: Stern от 26.08.2026 05:39
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: