|
Название: Сэндвич с жареными колбасками Отправлено: Stern от 30.07.2026 06:46 Сэндвич с жареными колбасками
(https://i.postimg.cc/tgwbRRjt/Bild-009.jpg) 4 ломтика хлеба для тостов (использовала цельнозерновой) 2 сырые колбаски (Grobe Bratwurst) 150 г 1 большая луковица (использовала красную) 150 г 1 ч.л. приправы гирос (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,59503.0.html) 1 ст.л. растительного масла салатные листья слайсы помидора слайсы маринованного огурца Соус: 2 ч.л. майонеза 2 ч.л. кетчупа 2 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами 2 ч.л. сладкого соуса чили Лук нарезать тонкими четвертькольцами, перетереть с приправой гирос. Колбаски поместить в аэрофритюрницу на бумагу для выпечки. Готовить 16 минут при температуре 180 °С. Через 8 минут перевернуть. Колбаски немного остудить и нарезать колечками толщиной ~3 мм. Салатные листья нарезать лапшой, помидор и огурец нарезать тонкими слайсами. Смешать составляющие соуса. В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить колбаски и 2/3 лука. Хлеб поджарить в тостере, остудить. Тонко смазать хлеб соусом. На соус выложить салат, затем слайсы помидора. На помидоры выложить колбаски с луком, остаток маринованного лука, остаток соуса, слайсы огурца. Соединить сэндвич и наслаждаться. Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/SK34QQhL/Bild-010.jpg) |