|
Название: Паштет из печени трески Отправлено: Stern от 10.07.2026 06:10 Паштет из печени трески
(https://i.postimg.cc/Kzh3Cg1P/Bild-018.jpg) 1 баночка печени трески 125 г 2 яйца вкрутую 1 луковица 50 г 50 г моркови 1 большой зубок сеснока 1 ч.л. сливочного масла 1 ч.л. сладкого соуса чили лимонный сок по вкусу (использовала сок лайма) соль, перец Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. В сковороде разогреть немного растительного масла. Припустить лук до мягкости. Добавить морковь, мелко нарезанный чеснок, сливочное масло, обжарить. Зажарку остудить. Печень аккуратно выложить вилкой на бумажное полотенце, чтобы впиталось масло. Поместить все составляющие в измельчитель, пюрировать. Довести паштет до вкуса и наслаждаться. Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/4dRHjhYp/Bild-019.jpg) |