|
Название: Печенье с шоколадом Отправлено: Stern от 06.07.2026 08:35 Печенье с шоколадом
(https://i.postimg.cc/y8sxtxtV/Bild-019.jpg) 50 г сливочного масла 30 г растительного масла без запаха 50 г сахара (в т.ч. 8 г ванильного сахара) 1 яйцо щепотка соли 250 г муки 0,5 ч.л. разрыхлителя 1 ст.л. ликёра Бейлис или молока 1 кофейная ложечка растворимого кофе 70 г чёрного шоколада (50% какао) несколько капель ромового ароматизатора Венчиком смешать яйцо, сахар, ванильный сахар, соль, подтаявшее сливочное и растительное масло. Добавить растворённый в ликёре или молоке кофе, ароматизатор, размешать. Всыпать муку и разрыхлитель, вымесить пластичное тесто. Шоколад измельчить (не в пыль!), вмешать в тесто. Подкатать 20 шариков, приплюснуть, выложить на бумагу для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой до температуры 180 °С (конвекция 160 °С) духовке минут 20. Я пекла в аэрогриле. Смачно до нестями!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/x1n8h8hn/Bild-020.jpg) Название: Re:Печенье с шоколадом Отправлено: koziv от 10.07.2026 08:15 Вкуснейшие печеньки!! Очень кофейно-шоколадно!
(https://i.postimg.cc/RhXkWd1w/IMG-2592.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Печенье с шоколадом Отправлено: Stern от 22.08.2026 07:12 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |